، جاكرتا - هل تعرف حيوانات البحر التي تسمى خيار البحر؟ الحيوانات التي تعيش في قاع البحر طويلة ولينة وليس لها عمود فقري. خيار البحر أو خيار البحر ( خيار البحر ). يعتبر خيار البحر من المأكولات البحرية ، لكن لا يستخدمه بعض الناس.
في الواقع ، يخزن خيار البحر مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية والعناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم. ومن الأمثلة على ذلك البروتين والأحماض الدهنية والمغنيسيوم والحديد والكالسيوم والزنك والفيتامينات المختلفة. تريد أن تعرف ما هي فوائد خيار البحر لصحة الجسم؟ تعال ، انظر المراجعة الكاملة أدناه
اقرأ أيضا: هذه الفوائد السبع للمأكولات البحرية للصحة
فوائد خيار البحر للصحة
بالنسبة الى مجلة الطب التقليدي والتكميلي "آثار الفوائد الطبية والصحية لخيار البحر الوظيفي" ، يستخدم خيار البحر منذ فترة طويلة كغذاء وطب تقليدي في الدول الآسيوية. أنواع خيار البحر التي غالبًا ما تستخدم على سبيل المثال: Stichopus hermanni ، Thelenota ananas ، Thelenota anax ، Holothuria fuscogilva ، و أكتينوبيجاموريتانا .
هذه الحيوانات البحرية هي مصدر محتمل للمركبات ذات الخصائص العلاجية مثل جليكوسيدات ترايتيربينويد ، والكاروتينات ، والببتيدات النشطة بيولوجيًا ، والفيتامينات ، والمعادن ، والأحماض الدهنية ، والكولاجين ، والجيلاتين ، وكبريتات شوندروتن ، والأحماض الأمينية.
لا يزال وفقًا للدراسات المذكورة أعلاه ، في السنوات الأخيرة ، تم التحقق من صحة الفوائد الصحية لخيار البحر من خلال البحث العلمي. وفقًا للدراسات ، يعد خيار البحر مفيدًا في التئام الجروح ، وحماية الأعصاب ، ومضاد الأورام ، ومضادات التخثر ، ومضادات الميكروبات ، ومضادات الأكسدة.
حسنًا ، إليك فوائد خيار البحر للصحة:
1. التئام الجروح
أنواع خيار البحر س . هيرمانني في إندونيسيا معروف باسم آخر غامات الذهب ، جامات Kacang ، أو تايكونغ كونغ. تكتسب هذه الأنواع الكثير من الاعتراف بين المستهلكين والباحثين الطبيين والطب الحيوي بسبب فوائدها الصحية المحتملة.
ما هي المنافع س . هيرمانني أم خيار البحر لصحة الجسم؟ بالنسبة الى مجلة الطب التقليدي والتكميلي هذا النوع من خيار البحر غني بالبروتين ويحتوي على الكثير من الجليكوزامينوجليكان الكبريت. جليكوزامينوجليكان سلفات مستخرج من S. hermanni لها وظائف كيميائية وبيولوجية مختلفة.
وقد ثبت أن الجليكوزامينوجليكان المُسلف من الغلاف يُسرع من عملية التئام الجروح في الفئران ، ويسرع تقلص الجرح في المرحلة الأولى من التئام الجروح. S. hermanni هو مصدر بديل للمواد الاصطناعية التي يمكن أن تسهم في حماية الأعصاب.
اقرأ أيضا: لمحبي المأكولات البحرية ، إليك 6 فوائد للمحار
2. الحفاظ على صحة القلب
يمكن أن يساعد تناول خيار البحر بانتظام في تحسين جوانب صحة القلب ، مثل خفض مستويات الكوليسترول في الدم. تظهر الدراسات أيضًا أن خيار البحر يمكن أن يساعد في خفض مستويات ضغط الدم.
من المهم ملاحظة أن هذه الدراسة أجريت على القوارض ، وقد تختلف التأثيرات على البشر. بالإضافة إلى ذلك ، اقتبس من جمعية القلب الأمريكية يحتوي خيار البحر على مستويات منخفضة من الدهون ، مما يجعله مصدرًا ممتازًا للبروتينات الخالية من الدهون للجسم.
3. الحفاظ على صحة الكبد
ترتبط فوائد خيار البحر لصحة الجسم أيضًا بالصحة. وفقًا للبحث ، يمكن أن تحافظ فوائد خيار البحر على صحة الدم والجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعد استهلاك خيار البحر أيضًا في تقليل مخاطر تلف الكبد.
وفقا لدراسة وجدت أن خيار البحر يمكن أن يقلل من الإجهاد التأكسدي في الفئران. في البشر ، يمكن أن يقلل تقليل الإجهاد التأكسدي من مخاطر المشاكل الصحية مثل مرض السكري والسرطان وأمراض القلب.
اقرأ أيضا: هذه هي العناصر الغذائية والفوائد التي يحتوي عليها الجمبري
4. يقلل من مخاطر الاصابة بالسرطان
يعد خيار البحر غنيًا بمضادات الأكسدة والبوليفينول (المغذيات الدقيقة من الأطعمة النباتية) ، والتي تم ربطها بتقليل الالتهاب في الجسم. ترتبط هذه الحالة بانخفاض خطر الإصابة بأمراض مزمنة. كن حذرًا ، فإن الالتهاب في الجسم يرتبط أيضًا بزيادة خطر الإصابة بالسرطان.
لذلك ، فإن تناول البوليفينول الغذائي يساعد في تقليل خطر الإصابة بالسرطان. ومع ذلك ، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد هذه النتائج.
هل تريد معرفة المزيد عن فوائد خيار البحر للجسم؟ أو لديك شكاوى صحية أخرى؟ يمكنك سؤال الطبيب مباشرة من خلال التطبيق . لا داعي لمغادرة المنزل ، يمكنك الاتصال بطبيب خبير في أي وقت وفي أي مكان. عملي ، صحيح؟
