، جاكرتا - في الوقت الحالي ، هناك أنواع مختلفة من الأنظمة الغذائية التي تزداد إقبالًا وغالبًا ما يتم تطبيقها للحصول على الوزن المثالي ، أحدها هو حمية البيض. هل سمعت؟
حمية البيض هي طريقة لوضع نظام غذائي يعطي الأولوية لمحتوى البروتين كمتناول للجسم. يختار معظم الأشخاص الذين يتبعون طريقة النظام الغذائي هذه البيض كمصدر للبروتين ، ولكن في الواقع يمكنك الحصول على هذه العناصر الغذائية من أنواع أخرى من الأطعمة ، مثل المكسرات واللحوم الخالية من الدهون وزبدة الفول السوداني والزبادي قليل الدسم.
اقرأ أيضا: هذه هي كمية البروتين اللازمة لنظام غذائي
نظرًا لأنه يحتوي على المبدأ الأساسي المتمثل في "استهلاك مصادر البروتين فقط" ، فإن طريقة النظام الغذائي هذه تتطلب من الأشخاص الذين يديرونها الابتعاد عن المدخولات الأخرى. يجب على الأشخاص الذين يتبعون حمية البيض تجنب مصادر الكربوهيدرات النشوية ، مثل البطاطس والأرز والخبز. ومع ذلك ، لا يزال يُسمح عادةً بالماء والمشروبات غير ذات السعرات الحرارية في طريقة النظام الغذائي هذه.
إذن ، هل هي فعالة في إنقاص الوزن باتباع طريقة رجيم البيض؟ ما هي الفوائد التي يمكن الحصول عليها إذا قمت بتطبيق هذا النظام الغذائي؟
1. انقاص الوزن
تسمى طريقة النظام الغذائي هذه بأنها فعالة لفقدان الوزن ، لأن حمية البيض هي نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية. على الرغم من انخفاض السعرات الحرارية ، إلا أن هذا النظام الغذائي لا يزال غنيًا بالبروتين. في الواقع ، تم تصميم هذا النوع من النظام الغذائي لمساعدتك على إنقاص الوزن دون التدخل في تناول البروتين اللازم لبناء العضلات.
2. أكمل أطول
نشرت دراسة في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية ، يذكر أن اتباع نظام غذائي عالي البروتين يمكن أن يساعد الشخص على الشعور بالشبع لفترة أطول. وبالتالي ، يمكن قمع أنماط الأكل والحصص الغذائية ، بحيث يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن. هذا النوع من النظام الغذائي يزيل أيضًا الوجبات الخفيفة أو الأطباق الجانبية. أي أنه ينصح الأشخاص الذين يتبعون حمية البيض بتجنب عادات الأكل بخلاف الوجبات الثلاث الإلزامية في اليوم.
3. الحفاظ على كتلة العضلات
كما هو معروف ، فإن تناول البروتين ضروري للمساعدة في الحفاظ على كتلة العضلات وبنائها. بمعنى آخر ، يمكن أن يساعد اتباع نظام غذائي عالي البروتين في الحفاظ على صحة العضلات بشكل عام. لأنه سيتم امتصاص ما يصل إلى 90 في المائة من محتوى البروتين في الطعام من قبل الجسم لبناء وإصلاح العضلات التالفة. قبل حدوث عملية الامتصاص ، يتم تقسيم البروتين إلى أجزاء صغيرة على شكل أحماض أمينية من خلال عملية الهضم.
اقرأ أيضا: غني بالبروتين ، ألق نظرة خاطفة على هذه القوائم الأربعة للنظام الغذائي الصحي
هل حمية البيض آمنة لخسارة الوزن؟
على الرغم من أنه يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن ، إلا أن هذا لا يعني أن هذا النوع من النظام الغذائي ليس له آثار جانبية. في الواقع ، يُقال إن حمية البيض ليست آمنة جدًا لفقدان الوزن. في الأساس ، هناك أنواع مختلفة من وجبات البيض وليست جميعها آمنة.
بشكل عام ، يمكن أن يتسبب اتباع حمية البيض في حدوث آثار جانبية تتمثل في نقص الطاقة ، وذلك بسبب استنفاد تناول الكربوهيدرات. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يتسبب النظام الغذائي الغني بالبروتين في إصابة الشخص باضطرابات في الجهاز الهضمي. يمكن أن يحدث هذا ، لأن الجهاز الهضمي يصعب التكيف مع تناول البروتين العالي الذي يدخل الجسم فجأة.
ليس هذا فقط ، يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط للبيض أيضًا إلى زيادة مستويات الكوليسترول في الدم. لأن البيض يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول ، وخاصة في صفار البيض. يحتوي البيض أيضًا على الدهون المشبعة والدهون المتحولة التي يمكن أن تكون ضارة إذا استهلكها الجسم بكثرة. لذلك ، لا يُنصح باتباع حمية البيض إلا إذا تم إجراؤها تحت إشراف خبير في مجال التغذية.
اقرأ أيضا: البروتين الحيواني أم البروتين النباتي ، أيهما أقوى في النظام الغذائي؟
تعرف على المزيد حول رجيم البيض وفوائده للجسم عن طريق سؤال الطبيب على التطبيق . يمكن الاتصال بالأطباء عبر مكالمة فيديو / صوتية و دردشة . احصل على نصائح حول الحياة الصحية وطرق النظام الغذائي الموصى بها من أطباء موثوق بهم. هيا، تحميل الآن على App Store و Google Play!
