، جاكرتا - غوجي التوت أو ما يسمى أيضًا ولفبيري هو توت برتقالي محمر يأتي من شجيرات الصين. في قارة اسيا، غوجي التوت تم تناولها لأجيال مع متوسط عمر أطول.
مع مرور الوقت ، يستهلك الناس غوجي التوت لعلاج العديد من المشاكل الصحية الشائعة ، مثل مرض السكري ، وارتفاع ضغط الدم ، والحمى ، ومشاكل العين المرتبطة بالعمر. غوجي التوت يمكن أن تؤكل نيئة أو مطبوخة أو مجففة (مثل الزبيب) وتستخدم في شاي الأعشاب وعصير العنب والأدوية.
Goji Berry إمكانية إنقاص الوزن
غوجي التوت يحتوي على طاقة صحية حتى في أجزاء صغيرة. طعمها حلو وغني بالألياف ، لذلك يمكن أن تساعدك على البقاء بصحة جيدة مع الأطعمة الصحية. لأولئك منكم الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة ، غوجي التوت هي الوجبة الخفيفة الصحية المثالية لمنع الإفراط في تناول الطعام. يمكنك إضافة ملفات غوجي التوت في الزبادي أو السلطة بنفس الطريقة التي تستخدم بها الزبيب.
اقرأ أيضا : ليس فقط تخفيف التوتر ، وهنا 6 فوائد Goji Berry
هذه الفاكهة لها قيمة غذائية منخفضة في السعرات الحرارية وقليلة السكر ويمكن أن تكون بديلاً مثالياً للفواكه المجففة الأخرى ذات المحتوى العالي من السكر. جزء واحد غوجي التوت (1 أونصة) تحتوي على حوالي 100 سعرة حرارية.
تحتاج إلى التحدث مع الطبيب من خلال التطبيق قبل أن تبدأ في الأكل غوجي التوت . لأن هناك احتمال غوجي التوت لها آثار جانبية أقل من الأدوية. بخلاف ذلك غوجي التوت قد تتفاعل مع أي أدوية تتناولها حاليًا.
تحتاج إلى تجنب الإضافة غوجي التوت في النظام الغذائي إذا كنت:
استخدام بعض الأدوية ، مثل مسيلات الدم وأدوية السكري وأدوية ضغط الدم.
حساسية من الفاكهة.
حامل. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كنت حاملاً ، فأنت بحاجة إلى توخي اليقظة. هناك بعض القلق من أنه إذا تناولت المرأة الحامل هذه الفاكهة فقد يؤدي ذلك إلى تقلص الرحم. إذا كنت حاملاً فعليك توخي الحذر وتجنب الفاكهة غوجي التوت .
ربع كوب غوجي التوت احصل أيضًا على 30 بالمائة من مدخولك من فيتامين أ. قد ترغب في الحد من كمية ما تأكله لتقليل خطر الإصابة بالتسمم بفيتامين أ.
اقرأ أيضا: أيهما أفضل أكل الفاكهة مباشرة أم في العصير؟
كيف تستهلك غوجي التوت
معظم محلات السوبر ماركت تبيع غوجي التوت معبأة جافة. يمكنك أيضًا العثور على هذه الفاكهة في حالة طازجة. يمكنك أن تأكل هذه الفاكهة مثل الزبيب أو غيرها من الفاكهة الطازجة. يمكنك مزجه في وعاء من الحبوب أو الزبادي أو شربه كعصير أو شاي.
يمكنك الطبخ أيضا غوجي التوت مع اللحم قليل الدهن أو الديك الرومي لإضافة حلاوة لذيذة إلى طبق لذيذ. علاوة على ذلك ، محتوى فيتامين سي غوجي التوت سيساعد جسمك على امتصاص لحم الحديد.
يوصى عادةً بتناول حصتين أو أكثر من الفاكهة يوميًا للحصول على أفضل الفوائد الصحية. تأكد من الشراء غوجي التوت من مصدر حسن السمعة ، على الرغم من أنها تميل إلى أن تكون باهظة الثمن.
اقرأ أيضا: الفعالية القوية للزنجبيل في تدفئة الجسم
غوجي التوت عادة ما تعتبر آمنة لمعظم الناس. يعاني بعض الأشخاص من مشاكل هضمية خفيفة عندما يبدأون في تناولها لأول مرة. يمكن أن يكون هذا من الآثار الجانبية الشائعة.
طعام بديل
غوجي التوت في الواقع أغلى من أنواع التوت الأخرى. قد يكلفك ذلك قليلاً من حيث السعر إذا كان عليك شرائه بانتظام. إذا كنت تبحث عن أطعمة أخرى تقدم نفس القيمة الغذائية ، يمكنك تجربة بعض الفواكه التالية:
التوت مثل الفراولة والعنب البري.
الفلفل الحلو والفواكه الاستوائية والخضروات ذات اللون الأخضر الداكن.
عشبة القمح لزيادة التمثيل الغذائي.
عصير الرمان.
الأسماك الزيتية.
شاي أخضر.
المرجعي:
هيلثلاين. تم الوصول إليه في عام 2019. 8 حقائق صحية عن Goji Berry
ويبمد. تم الوصول إليه في عام 2019. Goji Berry: الفوائد الصحية والآثار الجانبية
