، جاكرتا - بحسب المعاهد الوطنية للصحة ، يوصى باتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين لمساعدة التوحد. على الرغم من عدم وجود بحث نهائي حول تأثيرات النظام الغذائي الغلوتين ، يزعم آباء الأطفال المصابين بالتوحد أن اتباع نظام غذائي يحتوي على الغلوتين يمكن أن يساعد في تقليل أعراض التوحد.
الغلوتين هو بروتين موجود في الجاودار والشعير والقمح. نظرًا لأن الغلوتين يحتوي على فيتامينات وألياف مهمة ، يُقترح أن النظام الغذائي الخالي من الغلوتين قد يتطلب مراقبة دقيقة من قبل خبراء التغذية والأطباء لضمان التغذية الكافية. يمكن قراءة المزيد من المعلومات حول القيود الغذائية للأطفال المصابين بالتوحد هنا!
اقرأ أيضا: كيفية اختيار التعليم المنزلي للأطفال المصابين بالتوحد
أهمية إدارة النظام الغذائي للأطفال المصابين بالتوحد
حسنًا ، إلى جانب الغلوتين ، هناك عدة أنواع أخرى من الأطعمة التي ينصح الأطفال المصابون بالتوحد بتجنبها ، وهي:
1. الأطعمة التي تحتوي على الدقيق والحليب.
2. شراب المخدرات.
3. الأطعمة الغنية بمصادر الفينول مثل البرتقال والطماطم والعنب والكرز.
4. ملح المطبخ.
يمكن طلب مزيد من المعلومات حول القيود الغذائية للأطفال المصابين بالتوحد عبر . إذا كنت ترغب في تحديد موعد مع الطبيب لفحص صحة طفلك ، يمكنك أيضًا الذهاب إلى , أنت تعرف!
إن جعل طفل مصاب بالتوحد يستمتع بعملية الأكل له تحدياته الخاصة. فيما يلي بعض النصائح حتى يتمكن الوالدان من الحفاظ على اتساقهما ويمكن للأطفال الاستمتاع بالطعام الصحي مع المرح:
1. في كل وجبة ووجبة خفيفة ، قدم البروتين ، والخضروات أو الفاكهة ، والنشا مع القليل من رقائق البطاطس المفضلة لدى الطفل.
2. جعل تجهيز الطعام متعة. حاول أن تراه من وجهة نظر الطفل حتى يستمتع أكثر بعملية الأكل.
3. نأكل معا. تعيش العديد من العائلات حياة مزدحمة للغاية تجعل العشاء مفقودًا. التعود على تناول العشاء مع الأطفال يمكن أن يكون طقوسًا ممتعة للأطفال إذا أصبحت عادة. عندما يرى الطفل شخصًا آخر يأكل ، فإنه سيتعرض لرائحة وبصر وصوت الطعام الذي يتم تناوله. هذه خطوات إيجابية للأطفال لتذوق الطعام وتناوله.
اقرأ أيضا: لا تكن مهملاً ، تعرف على هذه النصائح لاختيار مدرسة للأطفال
4. لا تنتظر الجوع. ينتظر العديد من آباء الأطفال المصابين بالتوحد أن يشعر الطفل بالجوع قبل إعطاء الطفل شيئًا ليأكله. من الأفضل عدم انتظار شعور الطفل بالجوع قبل إطعامه.
5. قدم وجبة أو وجبة خفيفة كل 2.5 ساعة. لتجنب إغراء الاستمرار في تناول الوجبات الخفيفة ، حاول تقديم وجبة أو وجبة خفيفة كل ساعتين ونصف على مدار اليوم. حافظ على الوقت ثابتًا قدر الإمكان. من المهم للأطفال أن يكون لديهم روتين حول تناول الطعام في أوقات معينة.
6. الحفظ مزاج إيجابي. يمكن أن يكون هذا مفيدًا جدًا حتى يتمكن الطفل من الاستمتاع بعملية الأكل. حاول أن تقلل بوعي من القلق أو المشاعر السلبية الأخرى قبل وأثناء الوجبة.
7. حاول أن تخدم نمطًا نموذجيًا لتناول الطعام. يمكن القيام بذلك عن طريق وضع أطباق العشاء على الطاولة والسماح للطفل بأخذ طعامه. من خلال تطبيق مفاهيم مثل هذه ، يقوم الآباء دون وعي بتعزيز الجوانب الحسية للطعام.
تظهر العديد من الدراسات أن التغذية يمكن أن تهدئ بعض أعراض التوحد. بعضها أحماض دهنية. تساعد الأحماض الدهنية الأساسية الدماغ والجهاز المناعي على التطور.
اقرأ أيضا: هذه نصائح لمرافقة الأطفال للتعلم من المنزل أثناء الوباء
أوميغا 3 وأوميغا 6 مصادر ممتازة للأطفال المصابين بالتوحد. يمكن العثور على أوميغا 3 في المأكولات البحرية مثل السلمون والتونة الباكورة والمحار. توجد أوميغا 6 في اللحوم والبيض ومنتجات الألبان وكذلك الزيوت النباتية.
يحتاج الجسم إلى بكتيريا جيدة للمساعدة على الهضم ويمكن أن يساعد ذلك مع مكملات البروبيوتيك. يمكن أن تساعد البروبيوتيك في السيطرة على التورم والالتهاب ، وكلاهما مرتبطان ارتباطًا وثيقًا بالتوحد. يمكن أن تساعد مكملات الفيتامينات والمعادن في تحقيق التوازن بين نظام الطفل المصاب بالتوحد وضمان حصول الطفل على العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمه.
المرجعي:
