، جاكرتا - على الرغم من الشعبية ، يختار الكثير من الناس تجنب تناول لحم السلطعون. والسبب هو نوع المأكولات البحرية الملقب مأكولات بحرية غالبًا ما يشار إلى هذا على أنه محفز لارتفاع مستويات الكوليسترول في الجسم. لكن هل تعلم ، اتضح أن تناول لحم السلطعون له سلسلة من الفوائد الصحية للجسم.
في الواقع ، لا يكون لتناول لحم السلطعون تأثير سلبي دائمًا. تبين أن سرطان البحر يحتوي على عدد لا يحصى من العناصر الغذائية التي يقال إنها تساعد في الحفاظ على صحة القلب. بالإضافة إلى ذلك ، لا يزال هناك العديد من فوائد طعام السلطعون غير المعروفة على نطاق واسع. اى شى؟
1. صحة العظام
العظام جزء من الجسم يجب الحفاظ عليه بصحة جيدة. لأن وجود عظام قوية وصحية يمكن أن يكون بمثابة دعم في الأنشطة اليومية. للحفاظ على صحة العظام وقوتها ، يمكن القيام بذلك عن طريق تناول أنواع معينة من الطعام.
يمكن الحفاظ على صحة العظام عن طريق تناول الأطعمة التي تحتوي على البروتين. حسنًا ، يمكن أن يكون لحم السلطعون المطبوخ بالطريقة الصحيحة خيارًا جيدًا للطعام لتلبية كمية البروتين في الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعد محتوى الفوسفور في لحم السلطعون أيضًا في تجنب الأمراض مثل هشاشة العظام والتهاب المفاصل.
2. يحمي القلب
من الفوائد غير المتوقعة لتناول لحم السلطعون بانتظام أنه يحمي القلب. على الرغم من أن تناول هذه الأطعمة يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول ، إلا أنه يمكن موازنة ذلك مع محتوى أحماض أوميغا 3 الدهنية. يمكن أن يزيد هذا المحتوى من إنتاجية الخلايا المضادة للالتهابات التي تفيد في موازنة مستويات الكوليسترول في الدم.
المحتوى الغذائي الموجود في لحم السلطعون مفيد أيضًا في خفض ضغط الدم ، وبالتالي تقل مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية. ومع ذلك ، لا ينبغي المبالغة في تناول هذه الأطعمة.
3. تعزيز جهاز المناعة
السيلينيوم الموجود في لحم السلطعون مفيد أيضًا لدرء هجمات الأمراض المختلفة. وذلك لأن المحتوى يمكن أن يزيد بشكل كبير من إنتاج مضادات الأكسدة في الجسم. نتيجة لذلك ، سينخفض خطر الإصابة بنوبات الأمراض المزمنة.
ليس ذلك فحسب ، فإن مضادات الأكسدة تكون فعالة أيضًا في تحييد السموم التي تسببها الجذور الحرة. لذلك ، لا تنس تضمين هذه المأكولات البحرية في بعض الأحيان في خطة الوجبة اليومية ، حسنًا!
4. سلس الدورة الدموية
إن أحد مفاتيح الجسم السليم هو الدورة الدموية السلسة ، وخاصة للأعضاء المهمة مثل القلب والدماغ. حسنًا ، يمكن أن يساعد تناول لحم السلطعون في تحسين الدورة الدموية في الجسم. هذا هو تأثير محتوى النحاس الموجود في لحم السلطعون. بالإضافة إلى الدورة الدموية الأكثر سلاسة ، يلعب هذا المحتوى أيضًا دورًا في التحكم في انتشار الأكسجين في الجسم. يحتوي لحم السلطعون أيضًا على الحديد للمساعدة في إنتاج خلايا الدم الحمراء ومنع الجسم من التعب بسهولة.
5. الحفاظ على الخصوبة
من كان يظن أن تناول لحم السلطعون يمكن أن يكون مفيدًا في الواقع للحفاظ على الخصوبة وزيادتها. يمكن الحصول على هذه الفوائد من محتوى الزنك في السرطانات والذي يلعب دورًا مهمًا في خصوبة المرء.
ومع ذلك ، لا يمكن إنكار أن هذا الطعام يمكن أن يؤدي بالفعل إلى زيادة مستويات الكوليسترول في الدم. تناوله باعتدال وتأكد من طهيه بالطريقة الصحيحة. أفضل طريقة لطهي السلطعون هي غليها وإضافتها إلى المعكرونة أو كمزيج من السلطة.
هل لديك مشكلة صحية وتحتاج إلى استشارة طبيب فورية؟ استخدم التطبيق مجرد! من الأسهل الاتصال بالطبيب عبر مكالمة فيديو / صوتية و دردشة . احصل على توصيات لشراء الأدوية ونصائح حول الحفاظ على الصحة من طبيب موثوق به. هيا، تحميل الآن على App Store و Google Play!
اقرأ أيضا:
- هذه هي حدود تناول الروبيان الصحي وسرطان البحر
- 5 قواعد لتناول المأكولات البحرية حتى لا يكون لديك كوليسترول
- يمكن الحفاظ على صحة العظام مع هذا الفيتامين
