، جاكرتا - أحد أنواع الأسماك التي لا تتمتع فقط بمذاق لذيذ ، ولكنها تشتهر أيضًا بفوائدها الصحية الممتازة هو سمك السلمون. لا عجب أن الكثير من الناس يحبون تناول هذا النوع من الأسماك. اتضح أن سمك السلمون ليس فقط صحيًا ولكنه مفيد أيضًا للجمال ، كما تعلم. تعال ، اكتشف فوائد السلمون للصحة والجمال هنا.
هل تعلم أن السلمون ينتمي إلى نوع من الأسماك الدهنية مثل الرنجة والماكريل والسردين. هذه السمكة لها فوائد كبيرة لأن المحتوى الغذائي الموجود فيها كثير جدًا. يحتوي السلمون على العديد من المعادن المهمة مثل البوتاسيوم والسيلينيوم وفيتامين ب 12. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي السلمون أيضًا على المحتوى الذي يعتبر الأكثر صحة ، وهو أحماض أوميغا 3 الدهنية والأحماض الدهنية الأساسية الطبيعية مثل eicosapentatonic (EPA) وحمض docosahexanoic (DHA).
فوائد السلمون للصحة
1. صحة القلب
محتوى أحماض أوميغا 3 الدهنية في سمك السلمون مفيد جدًا لصحة القلب. المواد التي هي نوع من الأحماض الدهنية غير المشبعة تعمل على تقليل الالتهابات في جميع أنحاء الجسم ، بحيث يصبح القلب بصحة جيدة.
يمكن للالتهاب في الجسم الذي يُترك دون رادع أن يتلف الأوعية الدموية ويسبب أمراض القلب. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تساعد أحماض أوميغا 3 الدهنية أيضًا في تقليل خطر إصابة الشخص بمرض السكري السكتة الدماغية وفشل القلب.
( اقرأ أيضا: هذا هو الفرق بين قصور القلب والنوبة القلبية
2. تحسين الذاكرة
هل غالبًا ما تنسى وتجد صعوبة في التركيز؟ حاول التغلب عليها عن طريق تناول سمك السلمون. المحتوى الغذائي لسمك السلمون مفيد جدًا للدماغ. غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، يمكن أن يشحذ سمك السلمون قدرة الدماغ ويحسن الذاكرة. من المعروف أيضًا أن سمك السلمون يقلل من خطر الإصابة بالخرف وفقدان الوظيفة العقلية.
3. تحسين ذكاء الدماغ
يعتبر سمك السلمون أيضًا من الأطعمة الجيدة جدًا التي يستهلكها الأطفال ، لأن أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة فيه يمكن أن تساعد في تحسين نمو الدماغ. ليس فقط مفيدًا للاستهلاك من قبل الأطفال ، بل يُنصح أيضًا أولئك الذين يعانون من اضطراب نقص الانتباه (ADHD) بتناول سمك السلمون ، لأن محتوى أحماض أوميغا 3 الدهنية يمكن أن يساعد في تقليل أعراض الاضطراب.
4. الحفاظ على صحة العظام
أحد العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم حقًا لصحة العظام هو فيتامين د. حتى الآن ، فإن أفضل طريقة معروفة لكثير من الناس للحصول على فيتامين د هي الاستلقاء تحت أشعة الشمس. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أيضًا الحصول على فيتامين د عن طريق تناول المكملات الغذائية. ومع ذلك ، هل تعلم أن سمك السلمون هو أحد أنواع الأطعمة الغنية بفيتامين د ، كما تعلم. لذا ، فإن تناول سمك السلمون مفيد جدًا لتحسين صحة العظام.
( اقرأ أيضا : يمكن الحفاظ على صحة العظام مع هذا الفيتامين)
5. يقلل من الاكتئاب
اتضح أن هناك العديد من الفوائد التي يمكن الحصول عليها من أحماض أوميغا 3 الدهنية. فائدة أخرى للمحتوى الموجود في السلمون هي تقليل الاكتئاب. ومع ذلك ، لا يمكن الشعور بهذه الفوائد إلا عندما يستهلك الأشخاص المصابون بالاكتئاب سمك السلمون جنبًا إلى جنب مع الأدوية المضادة للاكتئاب التي يصفها الطبيب. وجدت دراسة أيضًا أن النساء الحوامل اللائي تناولن سمك السلمون أثناء الحمل كن أقل عرضة للإصابة بالاكتئاب بعد الحمل.
فوائد السلمون للتجميل
6. جيد للبشرة والشعر
يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي قليل الدسم إلى فقدان بشرتك وشعرك للدهون ، مما يؤدي إلى جفافها وتساقطها. حسنًا ، يمكنك التغلب على هذه المشكلة عن طريق تناول سمك السلمون. لأن أحماض أوميغا 3 الدهنية يمكن أن تساعد في تلبية احتياجات الجسم من الدهون ، بحيث يكون الجلد لامعًا ولامعًا ويكون الشعر صحيًا ولامعًا.
7. انقاص الوزن
سمك السلمون مناسب بالفعل للأكل أثناء اتباع نظام غذائي ، لأن السلمون يحتوي على نسبة عالية جدًا من البروتين ، لذلك يمكن أن يفقد الوزن بطريقة صحية. يحتوي السلمون أيضًا على دهون مشبعة أقل من معظم اللحوم الحمراء.
( اقرأ أيضا : هذه الأسرار الخمسة المتعلقة بالمغذيات تساعدك على إنقاص الوزن)
حسنًا ، هذه هي الفوائد الصحية والجمالية لسمك السلمون. إذا كنت تريد معرفة تغذية طعام معين ، فقط اسأل الخبراء من خلال التطبيق . لا داعي للقلق من مغادرة المنزل ، يمكنك التحدث مع الطبيب عبر مكالمة فيديو / صوتية و دردشة أي وقت وأي مكان. هيا، تحميل الآن أيضًا على App Store و Google Play.
