، جاكرتا - في الأشخاص الأصحاء ، يظهر السيانيد في الدم في الظروف الطبيعية نتيجة التمثيل الغذائي لفيتامينات ب والعوامل البيئية ، مثل النظام الغذائي أو التدخين. السيانيد هو سم فموي ينتج عنه الأعراض والموت في غضون دقائق إلى ساعات. جرعة السيانيد القاتلة عن طريق الفم هي 200-300 ملليغرام. ترتبط مستويات السيانيد في الدم التي تزيد عن 2.5 ملليغرام بالغيبوبة ويمكن أن تكون قاتلة.
اقرأ أيضا: 5 أطعمة لا يجب أن تأكلها نيئة
السيانيد هو مزيج فريد من السموم وهو شديد السمية ، حتى عند استخدامه بكميات صغيرة. ترتبط فعالية السيانيد كسم بوزن جسم الشخص الذي يستهلكه.
على سبيل المثال ، من المتوقع أن يموت الشخص الذي يزن 72.64 كيلوجرامًا ويبتلع 0.3632 جرامًا من سيانيد البوتاسيوم في غضون ثلاثة أيام. إذا ابتلع أكثر من 0.55 جرامًا ، فقد يكون موته قريبًا. لا يمكن تمييز بلورات سيانيد البوتاسيوم المتبلورة للعين عن الملح العادي أو السكر وستذوب بسهولة في الماء أو الشاي أو القهوة.
اقرأ أيضا: أيهما أخطر رائحة بنزين الرصاص أم دخان السجائر؟
يصعب اكتشاف التسمم بالسيانيد لأنه عند تناول السيانيد يمكن أن يشكل بسهولة محلولًا في المعدة يدخل الدم بسرعة ويدور في كل جزء من الجسم. يمكن تقليل طبيعتها السامة إذا تناول الشخص الكحول والسكر في نفس الوقت.
يتفاعل أيون السيانيد مع السكر ليشكل أميغدالين . هذا المركب غير مستقر للغاية ويتحلل في الماء ليشكل السيانيد والسكر. نتيجة لذلك ، يتم تقليل الكمية الفعالة من السيانيد المبتلع بسبب تفاعله مع السكريات والكحول في التكوين أميغدالين وهو أقل سمية.
يمكن التعرف على التسمم بالسيانيد برائحة تشبه رائحة اللوز التي تأتي من قيء أو براز الضحية. يبدو أن دماء ضحايا التسمم بالسيانيد مائلة إلى الزرقة قليلاً ، بسبب تكوين مركبات الحديد مع السيانيد.
حقائق عن السيانيد
السيانيد سم سريع المفعول يمكن أن يكون قاتلاً. تم استخدامه كسلاح كيميائي لأول مرة في الحرب العالمية الأولى. توجد مستويات منخفضة من السيانيد في الطبيعة وفي المنتجات التي نأكلها ونستخدمها عادة.
يمكن أن تنتج بعض البكتيريا والفطريات والطحالب السيانيد. بالإضافة إلى ذلك ، يوجد أيضًا في دخان السجائر وعادم المركبات والأطعمة مثل السبانخ وبراعم الخيزران واللوز والفاصوليا والتابيوكا.
اقرأ أيضا: الوقود في إندونيسيا يجعل تلوث الهواء أكثر ضررًا بالصحة
خصائص السيانيد
هناك عدة أشكال كيميائية للسيانيد. سيانيد الهيدروجين هو سائل أزرق شاحب أو سائل عديم اللون في درجة حرارة الغرفة وهو غاز عديم اللون عند درجات حرارة أعلى. لها رائحة اللوز المر. سيانيد الصوديوم وسيانيد البوتاسيوم مساحيق بيضاء قد يكون لها رائحة شبيهة برائحة اللوز المر.
يمكن أن تنتج مواد كيميائية أخرى تسمى السيانوجين السيانيد. كلوريد السيانوجين هو غاز مسال عديم اللون أثقل من الهواء وله رائحة نفاذة. في حين أن بعض مركبات السيانيد لها رائحة مميزة ، فإن الرائحة ليست طريقة جيدة لمعرفة ما إذا كان السيانيد موجودًا.
بعض الناس لا يستطيعون شم رائحة السيانيد. يمكن لبعض الناس شمها في البداية ، ولكن بعد ذلك يعتادون على الرائحة.
إذا كنت تريد معرفة المزيد عن تسمم السيانيد قاتل صامت، يمكن أن تطلب مباشرة إلى . سيحاول الأطباء الخبراء في مجالاتهم تقديم أفضل الحلول لك. الحيلة ، فقط قم بتنزيل التطبيق عبر Google Play أو App Store. من خلال الميزات اتصل بالطبيب ، يمكنك اختيار الدردشة عبر مكالمة فيديو / صوتية أو دردشة .
