، جاكرتا - هناك طرق مختلفة لفقدان الوزن ، ومن الطرق التي يحاول بها معظم الناس شرب عصير الفاكهة. إلى جانب القدرة على إنقاص الوزن ، يُعتقد أيضًا أن شرب عصير الفاكهة يزيل السموم من الجسم. ومع ذلك ، هل اتباع نظام غذائي بشرب الفاكهة أو عصير الخضار آمن؟
عادة ما يتم تنفيذ الوجبات الغذائية عن طريق شرب عصائر الفاكهة والخضروات من بضعة أيام إلى عدة أسابيع ويصاحبها فقط تناول أطعمة أخرى في أجزاء صغيرة جدًا. بعد اتباع هذا النظام الغذائي ، ربما يمكن أن ينخفض وزنك بالفعل ، لأن نقص السعرات الحرارية في عصير الفاكهة يجعل الجسم يحرق احتياطيات الطاقة في الجسم بحيث لا يزال بإمكانك الحركة. ومع ذلك ، لن ينخفض وزنك فحسب ، بل يمكن أن تتراجع صحتك أيضًا لأن جسمك يفتقر إلى العناصر الغذائية التي يحتاجها. فيما يلي بعض مخاطر شرب العصير أثناء اتباع نظام غذائي:
- نقص البروتين في الجسم
يمكن لشرب عصائر الفاكهة والخضروات أن يلبي بالفعل احتياجات الألياف والفيتامينات ، ولكن ليس مع احتياجات البروتين في الجسم. يمكن أن يتسبب نقص البروتين في زيادة الرغبة في تناول الأطعمة الغنية بالبروتين ، مثل اللحوم والكعك. ستكون أيضًا عرضة للإصابة بالمرض وستنخفض كتلة عضلاتك ، مما يجعلك ضعيفًا أثناء الأنشطة اليومية.
- هيئة نقص الصوديوم
تحتوي عصائر الفاكهة والخضروات على الألياف والفيتامينات فقط ، ولكنها تحتوي على مستويات منخفضة من العناصر الغذائية الأخرى. واحد منهم هو محتوى الصوديوم. إذا كنت تستهلك العصير لبضعة أيام فقط ، فقد يفتقر الجسم إلى الصوديوم ، مما قد يسبب الصداع والضعف والدوخة والغثيان.
- منخفضة السعرات الحرارية
محتوى آخر قليل جدًا في العصير هو السعرات الحرارية. على الرغم من أنك تتبع نظامًا غذائيًا ، فلا يزال يُنصح بتلبية احتياجات الجسم من السعرات الحرارية ، والتي لا تقل عن 1200 سعرة حرارية. إذا كان أقل من ذلك ، فستكون عرضة لبعض المشاكل الصحية ، مثل حصوات المرارة. يمكن أن يؤدي تناول عصائر الفاكهة والخضروات فقط لأيام إلى تعطيل عملية التمثيل الغذائي الطبيعية في الجسم.
- سهل الجوع
يختلف الأمر إذا كنت تأكل الفواكه والخضروات مباشرة ، فالعصير يحتوي فقط على كمية صغيرة من الألياف ، حتى 90 في المائة من محتوى الألياف يمكن أن يضيع. على الرغم من أن تناول الألياف والبروتين يمكن أن يبقيك ممتلئًا لفترة أطول. كما أن الملمس السائل للعصير يمكن أن يجعل الجسم غير مدرك للسعرات الحرارية الواردة ، لذلك ستستمر في الشعور بالجوع.
نصائح لشرب العصير للرجيم
ومع ذلك ، لا تزال عصائر الفاكهة والخضروات مشروبات صحية للاستهلاك أثناء اتباع نظام غذائي. يكشف بعض خبراء الصحة أن عصائر الفاكهة والخضروات مفيدة لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان. كما أن العصير مفيد أيضًا في تحفيز جهاز المناعة في الجسم. فيما يلي بعض النصائح لاستهلاك عصير الفاكهة المناسب لمن يتبعون نظامًا غذائيًا منكم:
- اعرف الوقت المناسب لشرب عصير الفاكهة
من الأفضل تناول عصائر الفاكهة والخضروات في الصباح أو قبل نصف ساعة على الأقل من الوجبات. الصباح هو الوقت المناسب لشرب عصير الفاكهة ، لأن معدتك لا تزال فارغة في ذلك الوقت. في هذه الأثناء ، إذا تم تناول العصير في نفس وقت تناول الأطعمة الأخرى ، فلا يمكن امتصاص العناصر الغذائية من العصير بشكل صحيح. يُنصح أيضًا بشرب العصير فور صنعه ، وعدم تجاوزه من يوم واحد.
- اختر الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف
بالنسبة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا ، اختر الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف حتى تتمكن من جعلك تشعر بالشبع لفترة أطول ، بحيث يتم التحكم أيضًا في شهيتك. بدلاً من استخدام عصارة يمكنها إزالة الألياف ، استخدم الخلاط لعمل عصائر لا تزيل المحتوى الموجود في عصائر الفاكهة والخضروات.
- حصص الفاكهة والخضروات الموصى بها
وفقًا لخدمة الصحة الوطنية ، يختلف جزء تناول الفاكهة في كل شخص ، حسب العمر والوزن. ولكن إذا كنت ترغب في تناول عصائر الفاكهة والخضروات في نظامك الغذائي ، فإن الحصص الموصى بها في اليوم هي حصتان من الفاكهة وأربع حصص من الخضروات ذات الألوان والنكهات المختلفة.
لا يزال يُنصح بالتحدث إلى طبيبك أولاً إذا كنت ترغب في تنفيذ نظام غذائي عن طريق تناول عصير الفاكهة. إذا كانت لديك أسئلة حول النظام الغذائي والتغذية ، فلا تتردد في سؤال طبيبك مباشرة من خلال التطبيق . اتصل بالطبيب عبر مكالمة فيديو / صوتية و دردشة أي وقت وأي مكان. إذا كنت بحاجة إلى فيتامينات أو منتجات صحية معينة ، فلا داعي للقلق بمغادرة المنزل بعد الآن. البقاء ترتيب عبر وسيتم توصيل طلبك في غضون ساعة. هيا، تحميل الآن أيضًا على App Store و Google Play.
