، جاكرتا - هل ذاقت غوجي التوت؟ هذه الفاكهة التي تأتي من البر الرئيسي للصين لها طعم حلو حامض قليلاً. يتوفر توت غوجي عادة في صورة مجففة أو في شكل عصير. ليس فقط لذيذًا للأكل أو الشراب ، يحتوي توت غوجي على العديد من الفيتامينات والمعادن ، على سبيل المثال فيتامين سي والألياف والحديد وفيتامين أ والزنك ومضادات الأكسدة.
اقرأ أيضا: هذا العصير قوي لجعل الجسم نحيف
الكربوهيدرات في توت غوجي هي كربوهيدرات معقدة. هذا يعني أن نسبة السكر في الدم ترتفع ببطء ، وبالتالي فإن خطر الإصابة بمرض السكري لا يزال منخفضًا للغاية. كثير من الناس يستخدمون غوجي التوت لتخفيف التوتر. لا تتوقف الفوائد عند هذا الحد ، فغوجي التوت مفيد في علاج أمراض العين والكبد والجلد.
الفوائد الصحية لتوت غوجي
توت غوجي لها فوائد صحية للجسم ، بصرف النظر عن قدرتها على تخفيف التوتر. تشمل فوائد توت غوجي ما يلي:
يحسن الاكتئاب والقلق واضطراب النوم
يساعد توت غوجي على تحسين الحالة المزاجية ونوعية النوم. يمكن أن يزيد عصير التوت Goji الطاقة والقدرة على التركيز وزيادة الأداء الرياضي والحدة العقلية ومشاعر الهدوء والرضا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يؤدي تناول عصير توت غوجي بانتظام إلى تحسين نوعية النوم للأفضل.
الحفاظ على صحة العين
دراسة تمت كتابتها في مجلة الأكاديمية الأمريكية للبصريات وقد وجد أيضًا أن غوجي التوت يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بالجلوكوما. يعتقد أن المحتوى العالي من مضادات الأكسدة ، وخاصة الزياكسانثين ، يحمي من أمراض العيون المرتبطة بالعمر. يمكن لمضادات الأكسدة نفسها أن توقف التلف الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية والجذور الحرة والإجهاد التأكسدي.
تعزيز جهاز المناعة
فائدة أخرى يتم الحصول عليها من مضادات الأكسدة الموجودة في توت غوجي هي أنه يحسن جودة جهاز المناعة لمحاربة الجذور الحرة الضارة والالتهابات. يحتوي توت غوجي على كميات كبيرة من الفيتامينات A و C ، على غرار أنواع التوت الأخرى ، بما في ذلك التوت الأزرق والتوت. تعتبر الفيتامينات A و C مهمة لبناء المناعة والوقاية من الأمراض ، من الأنفلونزا إلى السرطان.
اقرأ أيضا: أيهما أفضل أكل الفاكهة مباشرة أم معصورة
بشرة صحية
يحتوي توت غوجي على بيتا كاروتين الذي يمكن أن يعزز صحة الجلد. غالبًا ما يستخدم بيتا كاروتين كمكون في كريمات البشرة. يحسن صحة الجلد ويقلل من تهيج الجلد ويعالج آثار حروق الشمس ويمنع الشيخوخة.
إذا كنت تريد معرفة طرق أخرى للحفاظ على بشرة صحية ، يمكنك أن تسأل طبيبًا خبيرًا من خلال التطبيق . إنه سهل ، فقط ابق تحميل في هاتف ذكي بالطبع نعم!
منع تلف الكبد
غالبًا ما تستخدم توت غوجي لعلاج أمراض الكبد في الطب التقليدي. يمكن أن يساعد غوجي التوت في إدارة صحة الكبد ومنع تطور مرض الكبد الدهني الذي يحدث عادة بسبب استهلاك الكحول.
تساعد على إنقاص الوزن
له طعم حلو ومحتوى عالي من الألياف ، مما يساعد الشخص على اتباع نظام غذائي صحي والشعور بالشبع لفترة أطول. إذا كنت تخطط لاتباع نظام غذائي ، فيمكن استخدام توت غوجي كخيار للوجبات الخفيفة لمنع الرغبة الشديدة في تناول الطعام والإفراط في تناول الطعام. لجعلها لذيذة أكثر ، يمكنك مزجها مع الزبادي أو السلطة.
اقرأ أيضا: الاتجاهات الصحية الحالية ، جرب شرب ماء الصبار
إن القيمة الغذائية لتوت غوجي منخفضة السعرات الحرارية وقليلة السكر تجعلها بديلاً مثالياً للفواكه المجففة الأخرى ذات المحتوى العالي من السكر. أونصة واحدة من توت غوجي تحتوي على 23 سعرة حرارية. هذا يثبت أن غوجي التوت آمن للاستهلاك ويمكن أن يكون مفيدًا للصحة ، نعم!