، جاكرتا - هل سمعت يومًا عن حمية حساء الملفوف؟ هذا النظام الغذائي هو برنامج أكل مصمم لمساعدتك على إنقاص الوزن بسرعة. يُعتقد أن تناول الكثير من حساء الملفوف لمدة سبعة أيام يمكن أن يفقد ما يصل إلى 4.5 إلى 7 كيلوغرامات.
هل أنت مهتم بتجربته؟ ومع ذلك ، لا تتسرع في تجربته على الفور. على الرغم من وصفها بأنها وسيلة قوية لفقدان الوزن في فترة زمنية قصيرة ، إلا أن خبراء التغذية من مايو كلينيك ضع في اعتبارك أن نظام حساء الملفوف هو نوع من النظام الغذائي الذي لا يعمل بالإضافة إلى طريقة لفقدان الوزن على المدى الطويل. ناهيك عن وجود العديد من القيود التي يفرضها هذا النظام الغذائي ، لذلك يُخشى أنه أثناء العيش فيه ستفقد العناصر الغذائية المهمة وتعطل عملية التمثيل الغذائي.
ومع ذلك ، هذا لا يعني أنه لا ينبغي تجربة هذا النظام الغذائي على الإطلاق. إذا كنت مهتمًا بتجربة نظام حساء الكرنب الغذائي ، ففكر أولاً في المزايا والعيوب التالية!
اقرأ أيضا: هل صحيح أن حمية فصيلة الدم فعالة في إنقاص الوزن؟
ما هي حمية حساء الكرنب؟
حمية حساء الملفوف أو حمية حساء الملفوف هي نظام غذائي لمدة سبعة أيام قليل الدهون ولكنه غني بالألياف. يتطلب هذا النظام الغذائي من الشخص تناول حساء الملفوف عدة مرات في اليوم لمدة أسبوع واحد. بالنسبة الى مايو كلينيك ، فالأنظمة الغذائية "البدائية" مثل حمية حساء الملفوف لا تشمل التمارين كجزء من خططها. في الواقع ، فإن النشاط البدني المنتظم مهم للمساعدة في الحفاظ على الوزن المنخفض.
الهدف من نظام حساء الكرنب الغذائي هو الحد من السعرات الحرارية عن طريق الحد بشدة من تناول الطعام. يساعد اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية مع نسبة عالية من الألياف في حشو الخضار والفاكهة والملفوف الشخص على التبرز أكثر من المعتاد. بحلول نهاية الأسبوع ، كان هناك نقص في الوزن يرجع أساسًا إلى وزن الماء ، وفي الغالب بسبب تقييد السعرات الحرارية.
خلال هذا النظام الغذائي ، تأكل 1000 سعر حراري فقط أو أقل خلال الأيام القليلة الأولى من حمية حساء الملفوف. خلال بقية الأسبوع ، ستزيد تدريجياً من السعرات الحرارية التي تتناولها إلى حوالي 1200 سعرة حرارية في اليوم. نظرًا لمحدودية السعرات الحرارية المستهلكة أثناء النظام الغذائي ، فمن الممكن تقنيًا أن تفقد 1.8 كجم أو أكثر. ومع ذلك ، هذا بعيد عن الجرعة الموصى بها 0.5 إلى 1 كيلوغرام في الأسبوع. لذلك ، في الواقع لا ينصح بهذا النظام الغذائي على المدى الطويل.
اقرأ أيضا: إليك كيف يمكن لنظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي أن يفقد الوزن
الفوائد الصحية لنظام حساء الكرنب الغذائي
على الرغم من عدم وجود دليل علمي يشير إلى أن نظام حساء الكرنب الغذائي آمن وفعال لفقدان الوزن ، إلا أن تناول حساء الكرنب وحده كجزء من نظام غذائي متوازن قد يكون مفيدًا.
بالإضافة إلى الألياف ، يوفر الملفوف والخضروات الصليبية العناصر الغذائية التي قد تلعب دورًا مهمًا في جهود إنقاص الوزن وإدارة الوزن. وفقا لاستعراضات على الأطعمة الوظيفية في الصحة والمرض بعض المكونات الموجودة في الملفوف هي مضادة للالتهابات ويمكن أن تساعد في تنظيم التمثيل الغذائي ومستويات السكر في الدم. هناك العديد من المكونات المفيدة المضادة للالتهابات في الملفوف بما في ذلك apigenin و lutein و kaempferol و quercetin وفيتامين C و zeaxanthin.
يحتوي كوب واحد من الكرنب النيء المبشور على 1.75 جرام (جم) من الألياف ويوفر 25.6 ملليجرام (مجم) من فيتامين سي ، مما يجعله مصدرًا ممتازًا للعناصر الغذائية. عند تناوله مع الأطعمة النباتية والبروتينات الخالية من الدهون ، يمكن أن يكمل حساء الملفوف نظامًا غذائيًا صحيًا.
اقرأ أيضا: قائمة النظام الغذائي الصحي لخسارة الوزن بسرعة
عيوب رجيم شوربة الملفوف
يمكن أن يكون لهذا النظام الغذائي أيضًا آثار جانبية قصيرة المدى ، وربما عواقب أكثر خطورة إذا كنت تعاني من حالة صحية أساسية. نظرًا لارتفاع نسبة الصوديوم في حمية حساء الملفوف ، يعد الجفاف أحد الآثار الجانبية قصيرة المدى. يمكن أن يكون هذا النظام الغذائي أيضًا خطيرًا على مرضى السكري لأنه يمكن أن يتداخل مع مستويات السكر في الدم.
نظرًا لأن الحساء نفسه منخفض جدًا في السعرات الحرارية والكربوهيدرات والبروتين والدهون ، فهناك بعض الآثار الجانبية المحتملة للغاية ، بما في ذلك:
- صداع الراس.
- دائخ.
- صداع خفيف.
- بالغثيان.
- ضعف.
- تعب.
- مشاكل الجهاز الهضمي ، مثل الإمساك وانتفاخ البطن.
- فقدان التركيز.
- فقدان العضلات.
- حصى في المرارة.
إذا كنت ترغب في اتباع هذا النظام الغذائي ، فيجب عليك مناقشته مع طبيبك أولاً نعم فعلا. اسأل عما إذا كان هذا النظام الغذائي آمنًا ، أو ربما يمكن لطبيبك أن يوصي بنوع آخر من النظام الغذائي قد يكون أكثر أمانًا. يأخذ هاتف ذكي -mu الآن واستفد من الميزات الموجودة في للتحدث إلى الطبيب في أي وقت وفي أي مكان!