، جاكرتا - بالإضافة إلى أنواع مختلفة من الأطباق الرئيسية الخاصة ، يجب أيضًا تقديم الفواكه خلال احتفالات رأس السنة الصينية. بعض الفواكه لها معنى رمزي باعتبارها مصدرًا لحسن الحظ ، لذلك غالبًا ما يتم تقديمها لتمثيل رغبات الجميع في بداية العام الجديد.
يُعد البرتقال أحد الفواكه المعروفة جدًا باسم فاكهة السنة الصينية الجديدة النموذجية. تعتبر الثمرة حاملة للقوت لأن اللون البرتقالي الفاتح يرمز إلى الذهب وهو ما يعني بشكل غير مباشر القوت. بصرف النظر عن البرتقال ، هناك العديد من الفواكه الأخرى التي غالبًا ما يتم تقديمها خلال رأس السنة الصينية الجديدة لأنها تحمل معنى جيدًا ومفيدة للصحة.
اقرأ أيضا: إنه لذيذ ، 5 أطباق لذيذة من السنة الصينية الجديدة صحية
فواكه السنة الصينية الجديدة مفيدة للصحة
فيما يلي بعض الفواكه خلال السنة الصينية الجديدة المفيدة للصحة:
1- الخوخ
وفقًا للرموز في التقاليد الصينية ، يرمز الخوخ إلى الخلود والشباب. ومع ذلك ، فإن بعض أجزاء الخوخ لها معاني مختلفة. على سبيل المثال ، ترمز بتلات الخوخ إلى الحب والسعادة في العام الجديد.
إلى جانب وجود معنى جيد ، يعد الخوخ أيضًا فاكهة صحية لأنها غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن. هذه الفاكهة ذات المذاق الحلو مليئة أيضًا بمضادات الأكسدة والمركبات النباتية التي تقاوم الأكسدة وتساعد على حماية الجسم من الشيخوخة والأمراض. لذلك ، يمكن أن يكون الخوخ اختيار الفاكهة خلال السنة الصينية الجديدة وهو أمر مفيد للصحة.
اقرأ أيضا: إليك كيفية عمل مضادات الأكسدة للوقاية من الأمراض الخطيرة
2- الرمان
يشبه الرمان تقريبًا معنى العنب ، ويرمز أيضًا إلى الخصوبة والوفرة. لا عجب أن يضطر العديد من المتزوجين حديثًا إلى عرض هذه الفاكهة الحمراء التي يُعتقد أنها تجلب الخصوبة والحظ لأسرهم الجديدة.
هذه الفاكهة الصينية الخاصة مفيدة أيضًا للصحة لأنها مليئة بالعديد من العناصر الغذائية الهامة للصحة. تسمى مئات البذور الموجودة في الرمان الصالح للأكل آريل. الرمان غني بالألياف والفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية النشطة بيولوجيا.
يحتوي الرمان أيضًا على مادتين فريدتين تلعبان دورًا في معظم الفوائد الصحية التي يوفرها ، وهما Punicalagins وحمض البونيك. Punicalagins هي مضادات الأكسدة القوية الموجودة في عصير الرمان والقشر. بينما يعتبر حمض البونيك الموجود في زيت بذور الرمان هو الأحماض الدهنية الرئيسية في الآريل.
3- النبيذ
وفقًا للتقاليد الصينية ، فإن العنب له معانٍ جيدة مختلفة ، من الخصوبة إلى الوفرة من أجل القوت. بعض أجزاء العنب لها معاني مختلفة تمامًا مثل الخوخ. البعض يرمز إلى الحظ ، والبعض الآخر يرمز إلى الجمال.
من الناحية الصحية ، يمكن أن يوفر لك العنب العديد من الفوائد الصحية. وذلك بفضل محتواه الغذائي الكامل ، وخاصة فيتامين ج وفيتامين ك. يحتوي العنب أيضًا على العديد من المركبات القوية المضادة للأكسدة. يوجد المحتوى في الغالب في الجلد والبذور.
تساعد مضادات الأكسدة في إصلاح تلف خلايا الجسم الذي تسببه الجذور الحرة ، وهي جزيئات ضارة تسبب الإجهاد التأكسدي. تم ربط الإجهاد التأكسدي بالعديد من الأمراض المزمنة ، مثل مرض السكري والسرطان وأمراض القلب.
4- المشمش
المشمش ذو اللون الأصفر الفاتح عبارة عن رموز ترمز إلى الثروة والذهب ، لذا فإن وجود هذه الفاكهة يعتبر بمثابة جلب الحظ للأسرة في احتفالات رأس السنة الصينية.
كما يعتبر المشمش من الفاكهة خلال السنة الصينية الجديدة وهو مفيد للصحة لأنه غني بمضادات الأكسدة. تعتبر هذه الفاكهة الصغيرة مصدرًا رائعًا للعديد من مضادات الأكسدة ، بما في ذلك بيتا كاروتين وفيتامينات A و C و E. والأكثر من ذلك ، أن المشمش غني أيضًا بمجموعة من مضادات الأكسدة البوليفينولية تسمى الفلافونويد والتي ثبت أنها تحمي من الأمراض ، مثل مرض السكري. وأمراض القلب.
5- التفاح
Apple Mandarin عبارة عن "ping an" لها نفس صوت كلمة "آمن أو سلمي". يعتقد الصينيون أن تناول التفاح خلال احتفالات رأس السنة الصينية يمكن أن يجلب السلام والوئام في الأسرة.
يُعرف التفاح أيضًا باسم الفاكهة التي توفر العديد من الفوائد الصحية ، بدءًا من المساعدة على إنقاص الوزن والحفاظ على صحة القلب وتقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري إلى الوقاية من السرطان.
اقرأ أيضا: 8 فواكه غنية بمضادات الأكسدة يجب تناولها في العمل
هذه بعض أنواع الفاكهة المفيدة للصحة خلال العام الصيني الجديد. بالإضافة إلى تناول الفاكهة ، يمكنك أيضًا تلبية العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك عن طريق تناول المكملات الغذائية. شراء الملحق من خلال التطبيق مجرد.
لا داعي للقلق من مغادرة المنزل ، ما عليك سوى أن تطلب مباشرة من خلال التطبيق وسيتم توصيل طلبك في غضون ساعة. فما تنتظرون؟ هيا، تحميل التطبيق الآن.
