الصحة

تأثير نقص البوتاسيوم على التمثيل الغذائي في الجسم

جاكرتا - البوتاسيوم ، أو المعروف أيضًا باسم البوتاسيوم ، هو أحد أنواع المعادن والإلكتروليتات المهمة للجسم. تتمثل إحدى وظائفه الرئيسية في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم. يلعب البوتاسيوم أيضًا دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة القلب ، وتنظيم عمل العضلات والأعصاب ، وجلب العناصر الغذائية الممتصة إلى خلايا الجسم.

عندما يكون هناك نقص في البوتاسيوم ، سيكون هناك العديد من المشاكل الصحية التي تنشأ. أحدها هو اضطراب عملية التمثيل الغذائي في الجسم ، وذلك بسبب اضطراب العناصر الغذائية التي يجب امتصاصها في خلايا الجسم. لذلك ، يجب أن يكون المدخول اليومي من البوتاسيوم كافيًا ، وذلك لتجنب المشاكل الصحية الناتجة عن نقص البوتاسيوم.

اقرأ أيضا: 7 أشياء تحدث عندما ينقص جسمك البوتاسيوم

إذا كان الجسم يعاني من نقص في البوتاسيوم

عادة ، يكون مستوى البوتاسيوم في الدم حوالي 3.6-5.0 مليمول / لتر. إذا كان أقل من 3.5 مليمول / لتر ، فيمكن القول أن الجسم يعاني من نقص في البوتاسيوم. ثم إذا كان المستوى أقل من 2.5 مليمول / لتر ، يجب أن تكون متيقظًا ، لأن هذه الحالة يمكن أن تعرض صحتك للخطر وتحتاج إلى المساعدة في أسرع وقت ممكن.

في المراحل الخفيفة ، قد لا يسبب نقص البوتاسيوم أعراضًا كبيرة. لأن الأعراض تظهر عادة فقط عندما يفتقر الجسم إلى البوتاسيوم بكميات كبيرة. حسنًا ، إليك بعض الأعراض التي يمكن أن تظهر بسبب نقص البوتاسيوم:

  • الخفقان أو الخفقان. في الحالات الشديدة ، يمكن أن يسبب نقص البوتاسيوم اضطرابات في ضربات القلب (عدم انتظام ضربات القلب).

  • وخز أو تنميل.

  • إمساك.

  • ضعف العضلات أو تضييقها.

  • صعوبة في التنفس.

  • يشعر الجسم بالتعب.

ثم كيف تعرف ما إذا كانت مستويات البوتاسيوم في الجسم ضمن الحدود الطبيعية أم لا؟ يمكنك الخضوع لفحص للطبيب. عادة ، يقوم الطبيب بإجراء الفحص الجسدي والدعم ، مثل اختبارات الدم والبول للتحقق من مستويات الكهارل في الجسم. إذا كنت ترغب في فحص مستويات البوتاسيوم في الجسم ، تحميل التطبيق الوحيد لتحديد موعد مع طبيب في المستشفى ، حتى لا تضطر إلى الانتظار في طوابير طويلة.

اقرأ أيضا: احذر من هذه الأعراض الخمسة إذا كنت تعاني من نقص في البوتاسيوم

كيفية الوقاية من نقص البوتاسيوم

على الرغم من أن وظيفتها مهمة جدًا ، إلا أن الجسم للأسف لا يستطيع إنتاج البوتاسيوم بمفرده. لا يمكن الحصول على كمية البوتاسيوم إلا من الطعام أو الشراب ويمكن أن تختلف احتياجات كل شخص من البوتاسيوم ، بناءً على العمر ، وهي:

  • الأطفال 1-3 سنوات: حوالي 3000 ملليغرام في اليوم.

  • الأطفال من 4 إلى 6 سنوات: حوالي 3800 ملليغرام من البوتاسيوم يومياً.

  • المراهقون والبالغون: حوالي 4500-4700 ملليغرام في اليوم.

  • الأمهات المرضعات: حوالي 4700-5000 ملليغرام في اليوم.

من أجل تجنب خطر نقص البوتاسيوم ، تحتاج إلى تلبية الاحتياجات اليومية. إحدى الطرق التي يمكن القيام بها هي تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم ، مثل:

1. البطاطس

تعد البطاطس من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم ، والتي تبلغ حوالي 600 ملليجرام في حبة بطاطس متوسطة الحجم. يمكنك تناول البطاطس بطريقة صحية ، مثل تحميصها أو تبخيرها بقشرها.

2. الطماطم

تعتبر الطماطم الطازجة أيضًا مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم. تحتوي الطماطم على حوالي 300 ملليغرام من البوتاسيوم. ومع ذلك ، يوجد محتوى أعلى من البوتاسيوم في صلصة الطماطم أو الطماطم المجففة.

3. الموز

إلى جانب كونه غنيًا بالكربوهيدرات والألياف ، يحتوي الموز أيضًا على البوتاسيوم وهو مفيد للجسم. في فاكهة واحدة ، تحتوي على حوالي 400 ملليغرام من البوتاسيوم. يوجد محتوى البوتاسيوم أيضًا في الفواكه الطازجة الأخرى ، مثل المشمش والأفوكادو والبطيخ والكيوي والبرتقال والفراولة.

اقرأ أيضا: أسباب قلة النوم يمكن أن تؤثر على التمثيل الغذائي في الجسم

4. المأكولات البحرية

تحتوي معظم أنواع المأكولات البحرية على نسبة عالية من البوتاسيوم ، وخاصة سمك النهاش والتونة والسلمون. ومع ذلك ، ما زلت بحاجة إلى توخي الحذر في تناول الأسماك البحرية. تأكد من أن الأسماك التي تتناولها لا تحتوي على نسبة عالية من الزئبق. بالإضافة إلى ذلك ، تجنب معالجة الأسماك بالقلي لجعلها أكثر صحة.

5. الفاصوليا الحمراء

يحتوي 100 جرام من الفاصوليا على حوالي 600 ملليجرام من البوتاسيوم. ومع ذلك ، إلى جانب الفاصوليا ، هناك أنواع أخرى من الفاصوليا غنية بالبوتاسيوم مثل فول الصويا والعدس والكاجو.

هذه بعض أنواع الأطعمة التي يمكن تناولها لمنع نقص البوتاسيوم. تأكد من تناول كل هذه الأطعمة وتوازنها مع الأطعمة المغذية الأخرى ، حتى يظل جسمك سليمًا. إذا كنت تعاني من بعض الأمراض التي قد تؤدي إلى خفض مستويات البوتاسيوم في الجسم ، فيجب عليك التحدث مع طبيبك حتى تتمكن من الحصول على مكملات البوتاسيوم الإضافية.

المرجعي:
المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة. تم الوصول إليه عام 2020. انخفاض البوتاسيوم في الدم.
مايو كلينيك. تم الوصول إليه في عام 2020. انخفاض البوتاسيوم (نقص بوتاسيوم الدم).
هيلثلاين. تم الوصول إليه في عام 2020. البوتاسيوم.
الصحة اليومية. تم الوصول إليه في عام 2020. 10 أطعمة غنية بالبوتاسيوم.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found