الصحة

حافظ على صحتك ، وإليك كيفية تناول الطعام اللذيذ لمرضى السكري

جاكرتا - إن مرض السكري ليس فقط كارثة رهيبة للآباء. يمكن أن يهاجم هذا المرض أيضًا الشباب بسبب نمط الحياة غير الصحي الذي يعيشونه. من المعروف أيضًا أن مرضى السكري غير قادرين على تناول طعام جيد ، لأنه يتعين عليهم الانتباه إلى مستويات السكر في الدم في أجسامهم. إذن ، هل هناك نوع جيد من الطعام لمرضى السكري؟ فيما يلي بعض هذه الأطعمة:

اقرأ أيضا: 5 آثار جانبية غير متوقعة لمرض السكري

1- السبانخ

السبانخ من الأطعمة اللذيذة لمرضى السكري. يحتوي هذا الطعام الصحي على مادة اللوتين المفيدة لصحة العين. إلى جانب تحويلها إلى خضروات ، يمكنك فقط سلقها وتناولها كخضروات طازجة.

2. اللحوم الخالية من الدهون

من يقول أن مرضى السكري لا يستطيعون أكل اللحوم؟ اللحوم الخالية من الدهون هي طعام لذيذ لمرضى السكر القادم. ومع ذلك ، هناك أشياء يجب ملاحظتها. لا تعالجها بالقلي. إنه صحي أكثر إذا قمت بغليها أو شويها أو خبزها.

3- الأرز البني

إذا كنت لا تشعر بالشبع قبل تناول الأرز ، يمكن لمرضى السكري استبدال الأرز الأبيض بالأرز البني. يحتوي الأرز الأبيض على نسبة عالية جدًا من السكر ، مما قد يشكل خطورة على مرضى السكري.

4. فشار طازج

الغذاء اللذيذ التالي لمرضى السكري الفشار بواخة. لا بأس في أن تستهلك الفشار لمرضى السكر ، لكن لا تضيف أي نكهة ، طيب؟

5- شوكولاتة داكنة

الشوكولاتة الداكنة آمنة لاستهلاك مرضى السكري. يحتوي هذا النوع من الشوكولاتة أيضًا على العديد من الفوائد ، وهي تسريع معالجة الجلوكوز في الدم وتقليل مقاومة الأنسولين والإفراط في تناول الطعام.

6- دقيق الشوفان

إذا كنت تشعر بالملل من الأرز البني ، يمكنك تناول دقيق الشوفان. لا تضيف السكر للحلاوة. يمكنك استخدام الفاكهة ، مثل عائلة التوت أو الموز.

7- الطماطم

تحتوي الطماطم على مادة الليكوبين واللوتين المفيدة للكلى والأوعية الدموية. يمكن لمرضى السكر الذين يستهلكون كوبًا من عصير الطماطم يوميًا تقليل خطر الإصابة بجلطات الدم بسبب مرض السكري.

8- أسماك البحر

تمامًا مثل اللحوم ، يمكن للأشخاص المصابين بداء السكري تناول المأكولات البحرية المعالجة بالبخار أو الشوي أو الشوي. بالنسبة للأسماك نفسها ، يمكن للمصابين تناول الأسماك التي تحتوي على أوميغا 3 ، مثل التونة والسلمون والسردين.

9. البطاطا الحلوة

تعد البطاطا الحلوة من الأطعمة الحلوة التي لا تؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم في الجسم ، لذا فهي آمنة للأشخاص المصابين بداء السكري. يمكن للبطاطا الحلوة تسريع عملية الجلوكوز في الدم ولها مؤشر جلوكوز أقل.

10- بروكلي

البروكلي من الخضروات الأخرى غير السبانخ وهو مفيد لمرضى السكر. البروكلي نبات يحتوي على مركبات سلفورافان . المحتوى قادر على إصلاح وحماية جدران الأوعية الدموية من تلف القلب والأوعية الدموية الناجم عن مرض السكري.

اقرأ أيضا: احذر من أعراض مرض السكري التي تصيب الجسم

قبل أن تقرر اختيار الطعام ، انتبه لذلك

يمكنك أن تأكل أطعمة أخرى غير تلك التي سبق ذكرها. قبل استهلاكه ، عليك الانتباه إلى الأمور التالية:

  • لا تأكل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون المشبعة والمتحولة ومرتفعة في السكر والملح.
  • لا تعالج الأطعمة بالزيوت التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة.
  • لا تأكل الأطعمة التي لا تحتوي على الألياف من الحبوب الكاملة أو الفواكه أو الخضار.
  • لا تستهلك المشروبات السكرية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر أو المحليات الصناعية.
  • لا تفوت وجبات الطعام وتعتاد على الأكل غير المنتظم.
  • لا تأكل بكميات زائدة.
  • لا تأكل في طبق كبير حتى لا يبدو الطعام صغيرا. من الأفضل أن تأكل في أطباق صغيرة حتى تتمكن من رؤية الكثير من الطعام.

اقرأ أيضا: يمكن لمرضى السكر الحصول على شبيه الفقاع الفقاعي ، وإليك الحقائق

هذه بعض الأطعمة اللذيذة لمرضى السكري. هذا المرض يجعل المريض غير قادر على تناول طعام لذيذ ، كما يمكن أن يستهلكه الأشخاص الأصحاء. يمكنك منع هذا المرض من خلال اتباع أسلوب حياة صحي دائمًا منذ سن مبكرة. إذا واجهت عددًا من المشكلات الصحية ، فناقش على الفور مع الطبيب في الطلب لتحديد خطوات العلاج المناسبة ، نعم.

المرجعي:
هيلثلاين. تم الوصول إليه في عام 2020. أفضل 16 نوعًا من الأطعمة للسيطرة على مرض السكري.
مايو كلينيك. تم الوصول إليه في عام 2020. النظام الغذائي لمرضى السكري: ضع خطتك الغذائية الصحية.
أخبار طبية اليوم. تم الوصول إليه في عام 2020. ما هي أفضل الأطعمة لمرضى السكري؟