“الراي اللساع هو سمكة ذات شكل مسطح بهيكل عظمي يغلب عليه الغضروف. عندما ترى شكله غير المعتاد ، من كان يظن أن الراي اللساع يحتوي على محتوى غذائي كامل ، خاصة بالنسبة للنساء الحوامل. إلى جانب كونها غنية بالبروتين ، تحتوي أسماك الراي اللساع أيضًا على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الهامة اللازمة أثناء الحمل.”
، جاكرتا - يجب على الأمهات توخي الحذر عند اختيار الطعام الذي سيتم تناوله أثناء الحمل. لذلك ، فإن العناصر الغذائية التي يتم الحصول عليها من الطعام المستهلك تؤثر بشكل كبير على نمو وتطور الجنين. من الأطعمة التي ينصح بتناولها الأسماك ، مثل سمك السلور إلى السلمون. ومع ذلك ، ماذا عن الراي اللساع؟ الراي اللاسع نفسه سمكة تأتي من نفس عائلة أسماك القرش ولها شكل مسطح بهيكل عظمي يسيطر عليه الغضروف.
يبدو الشكل غير عادي ، لكن من كان يظن أن الراي اللساع يحتوي على محتوى غذائي كامل. لذلك ، يمكن أن يوفر الراي اللساع بالتأكيد العديد من الفوائد الصحية عند تناوله ، خاصة للحوامل والجنين في رحمهم. إذن ، ما هو المحتوى الغذائي في الراي اللساع؟ تحقق من المعلومات هنا!
اقرأ أيضا: نصائح لأقصى فوائد تناول السمك
هذا هو المحتوى الغذائي الموجود في الراي اللساع
تحتوي الراي اللاسعة على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية والعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم. مثل الدهون والبروتين والبوتاسيوم والصوديوم والكالسيوم والمغنيسيوم والنحاس والفوسفور والزنك والحديد وفيتامين ب وفيتامين د. حسنًا ، فيما يلي وصف للمحتوى الغذائي الذي يمكن الحصول عليه عند تناول حصة واحدة من وزن الراي اللاسعة 200 جرام
- الطاقة: 168 كالوري.
- البروتين: 38.2 جرام.
- الدهون: 0.6 جرام.
- الكربوهيدرات: 0.2 جرام.
- فيتامين أ: 4 ميكروجرام.
- الثيامين (فيتامين ب 1): 0.1 ملليغرام.
- الريبوفلافين (فيتامين ب 2): 0.24 ملليغرام.
- النياسين (فيتامين ب 3): 5 ملليغرام.
- البيريدوكسين (فيتامين ب 6): 0.5 ميليغرام.
- كوبالامين (فيتامين ب 12): 7.4 ميكروجرام.
- فيتامين د: 6 ميكروجرام.
- صوديوم: 540 ملليغرام.
- البوتاسيوم: 220 ملليغرام.
- الكالسيوم: 8 ملليغرام.
- المغنيسيوم: 36 ملليغرام.
- الفوسفور: 340 ملليغرام.
- حديد: 1.8 ملليجرام.
- زنك (زنك): 1 مليغرام.
فوائد اللادغة للحامل
بناءً على محتواها الغذائي ، تعتبر الراي اللساع آمنة للاستهلاك من قبل النساء الحوامل بسبب محتواها الغذائي الجيد إلى حد ما. يمكن أن توفر العناصر الغذائية الموجودة فيه العديد من الفوائد للأم ونمو وتطور الجنين. على سبيل المثال ، يمكن أن يساعد المحتوى العالي للبروتين والحديد في الراي اللساع في تحسين نمو أنسجة الجنين ، وخاصة نمو الدماغ. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعد البروتين والدهون أيضًا في نمو الأنسجة في جسم الأم. واحد منهم هو أنسجة الثدي التي ترتبط بإنتاج الحليب.
يعمل محتوى فيتامين ب 12 (كوبالامين) في الراي اللساع أيضًا على تكوين خلايا الدم الحمراء. ليس هذا فقط ، فمحتوى الفيتامين مفيد أيضًا في الحفاظ على الصحة العصبية للحوامل والأجنة. بينما يساعد فيتامين د في تكوين عظام وأسنان قوية للجنين.
وفي الوقت نفسه ، فإن محتوى فيتامين ب 6 (البيريدوكسين) والنياسين في الراي اللساع مفيد أيضًا في التحكم في مستويات الكوليسترول لدى الأمهات. محتوى الفسفور الموجود في الراي اللساع مفيد في التحكم في توازن هرمونات الجسم ، ويساعد على إنتاج البروتين وامتصاص الفيتامينات في الجسم.
اقرأ أيضا: 5 قواعد لتناول المأكولات البحرية حتى لا يكون لديك كوليسترول
لا ينبغي أن تستهلك الراي اللساع أكثر من اللازم
على الرغم من أن طعمه لذيذ وغني بالعناصر الغذائية التي تلعب دورًا مهمًا في الحمل ، إلا أن الأمهات بحاجة إلى الحد من استهلاكهن. لأن الراي اللساع هو الأسماك التي تعيش في المياه العميقة. تحتوي الأسماك التي تعيش في مناطق المياه العميقة على مستويات عالية من الزئبق.
الزئبق مادة سامة يمكن أن تضر بالصحة. لذلك يجب على الأمهات الحد من استهلاكهن وعدم تقديمهن بكميات كبيرة. تحتاج الأمهات أيضًا إلى تجنب تناول الراي اللساع الكبير. والسبب هو أن الراي اللساع الكبير يحتوي عمومًا على كمية من الزئبق أكثر من الراي الصغير.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن ذيل الراي اللساع يستحق أيضًا الانتباه لأنه يحتوي على سم. لذلك ، يجب على الأمهات تناول اللحوم فقط. حسنًا ، يمكن للأمهات الحد من استهلاك الراي اللساع ، على سبيل المثال ، مرة واحدة في الأسبوع أو مرتين في الشهر. لتقديمها ، يمكن للأمهات أيضًا طهي سمك الراي اللساع مصحوبًا بالعديد من مصادر البروتين الأخرى ، مثل السلمون أو البيض. هذا حتى تظل المدخول الغذائي متوازنًا ، لأن الراي اللساع ليس آمنًا عند تناوله بكميات كبيرة.
اقرأ أيضا: إلى جانب السلمون ، هذه الأسماك الخمسة ليست أقل صحة
بالإضافة إلى الحرص في اختيار الطعام ، يمكن للأمهات أيضًا تلبية جميع المدخولات الغذائية الهامة أثناء الحمل من خلال الفيتامينات والمكملات الغذائية. حسنًا ، من خلال التطبيق يمكن للأمهات شراء الفيتامينات حسب احتياجاتهن. لا حاجة للوقوف في الطابور أو الانتظار طويلاً في الصيدلية. فما تنتظرون؟ هيا تحميلتطبيق حاليا!
المرجعي:
