جاكرتا - إلى جانب المذاق اللذيذ ، تملأ أيضًا المعكرونة سريعة التحضير والأرز. لذا ، فلا عجب أن يحب معظم الإندونيسيين تناول المعكرونة سريعة التحضير أو الأرز. ومع ذلك ، هل هناك واحد أكثر صحة بين الاثنين؟ هل يجعلك الأرز أو المكرونة سريعة التحضير سمينًا؟ اكتشف الجواب هنا ، تعال. (اقرأ أيضًا: الأرز الأبيض يجعلك مدمنًا ، كيف يمكنك ذلك؟ )
يحتوي كل من المعكرونة والأرز سريعة التحضير على الكربوهيدرات التي يحتاجها الجسم. لأنه عندما تأكل المعكرونة سريعة التحضير أو الأرز ، يقوم الجسم بتكسير الكربوهيدرات إلى سكر والذي سيتم استخدامه بعد ذلك كطاقة رئيسية للجسم. بدون الكربوهيدرات ، سيشعر الجسم بالضعف. لهذا السبب يُنصح كل يوم بتضمين الكربوهيدرات في قائمتك اليومية ، وهو ما يعادل طبقًا من الطعام. هذا يتوافق مع التوصيات التي قدمتها وزارة الصحة في جمهورية إندونيسيا من خلال إرشادات التغذية المتوازنة (PGS). لكي تكون أكثر تنوعًا ، يمكنك الحصول على الكربوهيدرات عن طريق تناول الشعيرية والمعكرونة والبطاطس والكسافا والقلقاس ودقيق الساغو والبطاطا الحلوة.
المعكرونة سريعة التحضير أم الأرز الذي يصنع الدهون؟
بشكل عام ، يزداد وزن الشخص بسبب الاستهلاك المفرط للسعرات الحرارية. السعرات الحرارية هي كمية الطاقة في الطعام. بشكل عام ، ينقسم مصدر السعرات الحرارية في الطعام إلى ثلاثة ، وهي الكربوهيدرات والبروتين والدهون. حسنًا ، لأن الأرز والمعكرونة سريعة التحضير تحتوي على الكربوهيدرات ، فهي أيضًا مصدر للسعرات الحرارية. إذن ، كم عدد السعرات الحرارية في المعكرونة سريعة التحضير والأرز؟
عند المقارنة ، فإن السعرات الحرارية في المعكرونة سريعة التحضير والأرز مع نفس الوزن (100 جرام) هي 346 سعرة حرارية (المكرونة سريعة التحضير) و 175 سعرة حرارية (الأرز). وهذا يعني أنه بين الاثنين ، تحتوي المعكرونة سريعة التحضير على سعرات حرارية أكثر. وبالتالي ، من المرجح أن يتسبب استهلاك المعكرونة سريعة التحضير في زيادة الوزن أكثر من استهلاك الأرز. لذا ، حاول أن تتخيل عدد السعرات الحرارية التي تحصل عليها عند تناول المعكرونة سريعة التحضير مع إضافة البيض والنقانق والجبن ولحم البقر. من المؤكد أن كمية السعرات الحرارية التي تتناولها ستتضاعف وتتجاوز المدخول اليومي الموصى به ، والذي يتراوح بين 1900 و 2125 سعرًا حراريًا للنساء و 2100 - 2325 سعرًا حراريًا للرجال. تم تعديل التوصية وفقًا لجدول معدل كفاية التغذية لعام 2013 للنساء والرجال الذين تتراوح أعمارهم بين 16 و 64 عامًا.
(اقرأ أيضًا: هل يمكن للمرأة الحامل تناول المعكرونة الفورية؟ )
هل يمكنني أكل المعكرونة الفورية مع الأرز؟
كن صريحًا ، هل سبق لك أن أكلت المكرونة سريعة التحضير مع الأرز؟ إذا كانت هذه العادة في أي وقت أو حتى في كثير من الأحيان ، يجب تقليلها ، نعم. لأنه على الرغم من الشعور بالشبع ، فإن تناول المكرونة سريعة التحضير والأرز في نفس الوقت يمكن أن يرفع نسبة السكر في الدم بسرعة. إن تناول الأرز مع المكرونة سريعة التحضير يمكن أن يجعل جسمك يفتقر إلى العناصر الغذائية الأخرى التي يحتاجها ، مثل المعادن والبروتينات والفيتامينات والدهون.
لكي تظل صحتك مستيقظة ، تحتاج إلى مراقبة مستويات الكوليسترول في الدم ومستويات السكر في الدم وغيرها بشكل منتظم. لأنه بدون تحكم جيد ، يمكن أن يؤثر ارتفاع مستويات الكوليسترول والسكر في الدم على صحتك. الخبر السار هو أنه يمكنك الآن إجراء فحص طبي في المنزل. تحتاج فقط تحميل تطبيق في App Store و Google Play ، ثم انتقل إلى الميزات معمل الخدمة لتحديد نوع الشيك الذي تريده. بعد ذلك يمكنك تحديد موعد ومكان الفحص ، ثم سيأتي طاقم المختبر لرؤيتك في الوقت المحدد. لذلك ، دعونا نستخدمه على الفور "كصديق" لحياتك الصحية. (اقرأ أيضًا: 6 أطعمة لتحل محل الأرز عند الرجيم )
