"يقول البعض أن شرب الحليب يمكن أن يكون أفضل دواء بعد الإصابة بالتسمم الغذائي. لكن في الواقع ، شرب الحليب ليس هو الخيار الصحيح ، بل إنه قد يزيد الأمور سوءًا ، خاصة بالنسبة لأولئك الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز. من ناحية أخرى ، هناك بعض الأطعمة والمشروبات التي يمكن أن تساعد ويجب أن تكون على دراية بها ".
، جاكرتا - يحدث التسمم الغذائي عندما يأكل الشخص طعامًا ملوثًا أو غير مطبوخ جيدًا وملوث بالجراثيم ، مثل كامبيلوباكتر, بكتريا قولونية, نوروفيروس, السالمونيلا، أو فيبريو. عندما يأكل الشخص هذه الأطعمة ، يمكن أن يعاني من الغثيان والقيء والإسهال وتشنجات المعدة والصداع. يمكن أن تجعل هذه الأعراض من الصعب التمسك بالطعام.
بمجرد أن يبدأ الشخص في الشعور بالتحسن ولم يعد يتقيأ ، قد يرغب في إعادة تناول الطعام لاستعادة طاقته. عادةً ما تكون أفضل الأطعمة والمشروبات التي يمكن تناولها بعد التسمم هي تلك التي لا تسبب تهيجًا للمعدة. السوائل الصافية والمشروبات التي تساعد على ترطيب الجسم ستساعد في عملية الشفاء بعد التسمم.
ومع ذلك ، هل يمكن أن يكون شرب الحليب من أفضل الخيارات للتعامل مع التسمم الغذائي؟ تحقق من الحقائق التالية!
اقرأ أيضا: الإسعافات الأولية عند الإصابة بالتسمم الغذائي
اشرب الحليب للتغلب على التسمم الغذائي
في الواقع ، يمكن للحليب والأطعمة المصنعة الأخرى ، مثل الجبن والآيس كريم والزبادي ، أن تزعج المعدة بعد التسمم الغذائي. لذلك ، قد يحتاج الناس إلى تجنبها واستبدالها بمشروبات مرطبة وأطعمة أقل تهيجًا.
إلى جانب قدرته على التأثير على حالة ترطيب الجسم ، قد يعاني بعض الأشخاص من عدم تحمل اللاكتوز ، لذا فإن الحليب ليس الخيار المناسب لهم لأن هذا سيزيد من ضرر عملية الهضم.
هذا ما يجب القيام به بعد التعرض للتسمم الغذائي
بمجرد أن تشعر بأكثر أعراض التسمم الغذائي خطورة ، مثل القيء والإسهال وآلام المعدة ، يوصي الخبراء بترك معدتك ترتاح. هذا يعني تجنب الطعام والشراب تمامًا لبضع ساعات. بعد ذلك توجد عدة أنواع من الأطعمة والمشروبات يمكن تناولها على الفور ، مثل:
مشروبات ترطيب
تناول السوائل مهم جدًا لمساعدة الجسم على محاربة آثار التسمم. يمكن أن يؤدي القيء والإسهال إلى الجفاف ، لذا فإن شرب القليل من الماء يعد خطوة أولى جيدة.
المشروبات الرياضية التي تحتوي على إلكتروليت هي أفضل طريقة لمنع الجفاف خلال هذا الوقت. تشمل السوائل الأخرى الموصى بها ما يلي:
- صودا خالية من الكافيين
- شاي منزوع الكافيين
- مرق الدجاج أو الخضار.
اقرأ أيضا: هذه طريقة قوية للوقاية من التسمم الغذائي
بلاند الغذاء
عندما تشعر أنك قد تكون قادرًا على تناول الطعام ، فتناول الأطعمة اللطيفة على المعدة والجهاز الهضمي. اختر الأطعمة الخفيفة أولاً ، الأطعمة قليلة الدسم وقليلة الألياف. يصعب هضم الدهون على المعدة ، خاصة بعد التعرض لاضطراب. لذلك ، تجنب الأطعمة الدهنية لمنع المزيد من الاضطرابات.
تشمل الأطعمة اللطيفة على المعدة ما يلي:
- موز؛
- حبوب؛
- بياض البيض؛
- زبدة الفول السوداني؛
- البطاطس العادية ، بما في ذلك البطاطس المهروسة ؛
- أرز؛
- خبز توست
- عصير التفاح.
يمكنك أيضًا أن تسأل الطبيب في حول أنسب طعام أو شراب للاستهلاك أثناء التعافي بعد التعرض للتسمم الغذائي. يمكنك سؤال الطبيب في أي وقت وفي أي مكان هاتف ذكي أكثر عملية!
اقرأ أيضا: هذه هي البكتيريا التي تسبب التسمم الغذائي
جرب أيضًا العلاجات الطبيعية
بعد التسمم الغذائي ، من المهم أن تتبع رد فعل الجسم الطبيعي لتطهير وتطهير الجهاز الهضمي للتخلص من البكتيريا الضارة. هذا هو السبب في أن أدوية الإسهال التي لا تستلزم وصفة طبية ليست طريقة جيدة لعلاج التسمم الغذائي.
عندما تكون الأعراض في ذروتها ، قد ترغب في تجربة شرب شاي الزنجبيل ، حيث من المعروف أن الزنجبيل يهدئ المعدة. بمجرد أن تشعر بالصحة مرة أخرى ، يمكنك استبدال بكتيريا الأمعاء بالزبادي الطبيعي أو كبسولات البروبيوتيك لمدة أسبوعين على الأقل. سيساعد هذا الجسم على تجديد البكتيريا الصحية المفقودة في التسمم الغذائي وتطهير وإعادة الجهاز الهضمي والجهاز المناعي إلى المسار الصحيح.