"يحمل الاسم العلمي Tamarindus indica ، تم العثور على التمر الهندي في الهند وإفريقيا وباكستان والبلدان ذات المناخ الاستوائي ، بما في ذلك إندونيسيا. هل تعلم أن هذا المكون الغذائي ذو الشكل الفريد والمذاق الحامض المميز له فوائد متنوعة للغاية على الصحة؟ "
جاكرتا - تبين أن هذا النبات الذي يشار إليه غالبًا باسم تامارين يحتوي على محتوى غذائي جيد للجسم. بالطبع إذا كنت تستهلكه بالطريقة الصحيحة والصحية ، نعم! يحتوي التمر الهندي على فيتامينات B1 و B2 و B3 والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والكالسيوم والفوسفور والألياف والدهون والبروتين والكربوهيدرات والسعرات الحرارية.
يتم تخزين محتوى الكربوهيدرات نفسه على شكل سكر وهو ما يعادل 17 ملعقة صغيرة من السكر الحبيبي. بالطبع ، يمكن القول أن هذا المقدار كثير جدًا بالنسبة للنباتات التي لها طعم حامض مهيمن ، نعم! ومع ذلك ، ليس هذا فقط ، يحتوي التمر الهندي أيضًا على فيتامينات C و B5 و K وحمض الفوليك.
فوائد التمر الهندي المختلفة للصحة
هذا النبات يحتوي على ثمار ليست كبيرة جدًا. تستخدم في الغالب لإضافة طعم حامض طبيعي للأطباق. ومع ذلك ، اتضح أنه لا يزال هناك الكثير من فوائد التمر الهندي للصحة التي لا يعرفها الكثير من الناس ، بما في ذلك:
- يساعد على الهضم
الفائدة الأولى هي أنه يساعد على تسهيل الهضم ، خاصة لمن يعاني من مشاكل في التغوط أو الإمساك. يُعتقد منذ فترة طويلة أن التمر الهندي علاج فعال للإمساك في القارة الأفريقية. اعتاد السكان المحليون خلط التمر الهندي بالعسل والليمون أو تناول الماء المغلي مباشرة.
اقرأ أيضا: ادعى النباتات العشبية أنها قادرة على الوقاية من كورونا
- تساعد في تخفيف الآلام
ليس فقط في الفاكهة ، قشر التمر الهندي لديه القدرة على المساعدة في تقليل الألم والالتهابات التي تحدث في الجسم. تظهر الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن هذه الفوائد مثبتة بالفعل. ومع ذلك ، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات على البشر لإثبات هذه الفائدة سريريًا.
- السيطرة على مرض السكري
يتم الحصول على فوائد التمر الهندي من خلال مقتطفات من البذور. قال ، يمكن أن يكون مستخلص البذور مفيدًا للتغلب على مرض السكري. يساعد مستخلص بذور التمر الهندي على خفض مستويات السكر في الدم. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من التجارب السريرية لإثبات الحقيقة على البشر.
- ساعد في تسريع التئام الجروح
يُعتقد أن أوراق وجلد التمر الهندي قادرة على تسريع التئام الجروح والقيح أو الخراجات. تقليديا ، يمكن الحصول على فوائد التمر الهندي عن طريق سحق أو غلي الجزأين في مسحوق وتطبيقه على المنطقة المصابة.
ومع ذلك ، لا تزال هناك أشياء تحتاج إلى الانتباه إليها عندما تريد تجربة هذا العلاج التقليدي. قد تكون هناك مخاطر قد تنشأ ، خاصةً إذا كانت سيقان أو أوراق التمر الهندي التي تستخدمها غير نظيفة.
اقرأ أيضا: هذه 6 نباتات طبية يجب أن تكون في المنزل
- غني بمضادات الأكسدة وله خصائص مضادة للجراثيم
تلعب مضادات الأكسدة دورًا مهمًا في حماية الجسم من مختلف تهديدات الأمراض الخطيرة ، ومنها أمراض القلب. حسنًا ، يمكن لمحتوى مضادات الأكسدة في التمر الهندي أن يساعد في الواقع على خفض مستويات الكوليسترول في الدم بحيث يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
ليس ذلك فحسب ، يُعتقد أيضًا أن مستخلص التمر الهندي قادر على القضاء على البكتيريا التي يمكن أن تصيب الجسم ، على سبيل المثال السالمونيلا التيفية الذي يسبب حمى التيفود المكورات العنقودية الذهبية والتي يمكن أن تؤدي إلى التهابات الجلد و العصوية الرقيقة الذي يسبب التسمم الغذائي.
- تساعد على إنقاص الوزن
دراسة نشرت في المجلة ساينتيا فارماسيوتيكا يذكر أن مستخلص ماء التمر الهندي لديه القدرة على المساعدة في إنقاص الوزن لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة. يحتوي هذا النبات على مكون فريد يمنع التربسين الذي يعتقد أنه يساعد في تقليل الجوع. يُعتقد أيضًا أن هذا المكون يقلل الشهية عن طريق زيادة إنتاج هرمون السيروتونين في الجسم. ومع ذلك ، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من البحث لإثبات ذلك.
اقرأ أيضا: الأدوية العشبية المختلفة للسيدات
على الرغم من أنه يعتقد أن له العديد من الفوائد لدعم صحة الجسم ، إلا أن الأمر لا يزال يتطلب الكثير من البحث من الخبراء حتى يتمكنوا من إثبات الحقيقة. لذلك ، إذا كانت لديك شكاوى صحية ، يجب أن تطلب من طبيبك العلاج على الفور. تحميل التطبيق الوحيد على هاتفك ، في أي وقت تحتاج فيه إلى نصيحة الطبيب ، ابق الدردشة والفيديو أو مكالمة صوتية مجرد!
