، جاكرتا - هناك العديد من التغييرات في نمط الحياة التي تحدث أثناء الجائحة الحالية. بدءاً من ساعات العمل ، والنشاط البدني ، إلى نمط الحياة العام. في الآونة الأخيرة ، أصبح لدى الكثير من الناس هواية كشكل من أشكال التأقلم لتجنب الإجهاد. حسنًا ، البستنة هي واحدة منهم.
لا يقتصر الأمر على زراعة نباتات الزينة فحسب ، بل تتم ممارسة هواية الزراعة أيضًا في شكل زراعة الخضروات المائية. الزراعة المائية هي نظام زراعي يستخدم مياه ومغذيات إضافية. من السهل الحصول على المواد وتحتاج فقط إلى استخدام أرض محدودة. في النهاية ، يمكن استخدام هذه الخضروات المائية وحدها.
اقرأ أيضا: يمكن للنباتات أن تساعد في الصحة العقلية ، وإليك السبب
التحضير لزراعة الخضراوات المائية
يمكن القيام بالبستنة المائية في أرض محدودة. علاوة على ذلك ، فإن الزراعة المائية هي شكل من أشكال البستنة التي لا تستخدم التربة ، بل تزرع النباتات في محلول من الماء والمغذيات.
يمكن لأنظمة الزراعة المائية زراعة النباتات والخضروات بشكل أسرع. عادة ما تنتج النباتات المزروعة بهذه الطريقة المزيد ، وتشغل مساحة أقل ، وتوفر التربة والمياه.
يعتبر هذا النظام حلاً مثاليًا إذا كنت ساكنًا في شقة وليس لديك أرض بستنة خارجية. أثناء عملية الزراعة ، ما عليك سوى التحكم في عدة عوامل ، مثل الإضاءة وجودة المياه ودوران الهواء وغيرها.
اقرأ أيضا: 5 دقائق لحياة أكثر صحة
أسهل النباتات التي يمكن البدء بها هي الخضار الورقية مثل الخس والسبانخ والفجل واللفت والريحان والبقدونس والكزبرة والنعناع والطماطم والفراولة والفلفل. ماذا تحتاج لزراعة الخضروات المائية؟
أحواض مياه صغيرة ، أواني شبكية ، الصوف الصخري الفانيلا غطاء امبراطور البلاستيك ، بذور الخضروات ، الماء ، والمغذيات هي مواد أو مواد لازمة. يمكن استبدال هذه المواد بمواد أخرى مثل تغليف الزجاج بالمياه المعدنية المستعملة ، والملابس أو الدلاء المستعملة ، وغيرها.
ما مدى صحة النباتات المائية؟
عندما تصبح الزراعة المائية خيارًا ، فإن السؤال الذي يطرح نفسه هو ما مدى صحة النباتات التي تستهلكها الزراعة المائية؟ هناك العديد من الردود بخصوص هذا وأحد المعايير عند استخدام طريقة الزراعة. سواء بالطرق التقليدية أو في الزراعة المائية.
من خلال توفير المعادن الكاملة اللازمة للنمو ، ثبت أن النباتات المزروعة في الماء تحقق معدلات نمو وإنتاج أعلى. وبالمثل ، عند الزراعة بالطريقة التقليدية. تحتوي التربة الصحية على كائنات دقيقة مفيدة تمكن النباتات من الحفاظ على محتواها الغذائي الأمثل في مواجهة الضغوط البيئية.
اقرأ أيضا: من المهم أن مضادات الأكسدة لمواجهة الجذور الحرة في الغذاء
بالنسبة الى وفرة , كانت المركبات المضادة للأكسدة مثل فيتامين سي ، توكوفيرول ، ومركبات البوليفينول الكلية ، أعلى بشكل ملحوظ في الفراولة المزروعة في الماء مقارنة بتلك التي تزرع في التربة. ومع ذلك ، فإن العكس هو الصحيح بالنسبة للتوت.
تحتوي الطماطم المزروعة في تربة عضوية صحية على فيتامين سي أكثر من نفس الفاكهة المزروعة في الماء ، بينما يحتوي الخس المزروع في الماء على المزيد من فيتامين سي.
فوائد الزراعة المائية للصحة
إن تناول الخضروات المزروعة بنفسك هو أكثر صحة وإرضاءً. صحي لأنك تزرعه بنفسك ، حتى تعرف المكونات التي توضع على النبات. وبالمثل ، عندما ترى عملية نمو النبات ثم استهلاكه ، يجب أن يكون هناك رضا في حد ذاته.
أصبحت البستنة ، سواء في الزراعة المائية أو التقليدية ، اتجاهاً سائداً خلال الجائحة. هناك فوائد مختلفة لهذا النشاط ، لذا يوصى بالقيام به. البعض منهم:
1. دوران هواء أفضل
تساعد النباتات على تحسين دوران الهواء للأفضل. بالإضافة إلى المساعدة في تنقية الهواء ، فإن وجود النباتات يمكن أن يزيد أيضًا من هدوء الجو.
2. زيادة النشاط البدني
أنشطة البستنة تجعلك تتحرك حتمًا. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر البستنة طريقة ممتعة وبسيطة لممارسة الرياضة. أنت لا تدرك حتى عندما تستمتع بزراعة النباتات ، فأنت في الواقع تمارس الرياضة.
3. تحسين الأكل الصحي
يمكن أن يؤدي تناول الأطعمة المصنعة ذاتيًا إلى تحفيز الشهية وتشجيع أنماط الأكل الصحي. وفقًا لبحث من جامعة سانت لويس ، عندما تزرع العائلات الطعام ، فإنها تخلق بيئة غذائية إيجابية. تعد البستنة وتنميتها طريقة بسيطة لتشجيع أفراد الأسرة على الحصول على العناصر الغذائية التي يحتاجونها للصحة البدنية والعقلية.
4. تحسين المزاج
يمكن أن يساعد وجود النباتات في زيادة مزاج إيجابي. يمكن أن تذكرك أنشطة البستنة باتصالك بالطبيعة ، وتساعدك على التركيز والعيش حياة أكثر هدوءًا وتقليل أعراض الاكتئاب.
غالبًا ما يكون الوضع الحالي للجائحة مرهقًا. إذا كنت تشعر بالحزن وتحتاج إلى مكان للتنفيس ، فقط اتصل بطبيب نفساني على . يمكنك أن تسأل عن أي مشاكل صحية ، سيقدم لك أفضل طبيب أو أخصائي نفسي أو طبيب نفسي في مجالهم الحل الأفضل لك. هيا، تحميل التطبيق الآن عبر Google Play أو App Store!
