، جاكرتا - لا يمكن إنكار أن للوجبات السريعة طعم لذيذ. أطلق عليها أطعمة جاهزة للأكل مثل البطاطس المقلية والبيتزا والبرغر وما إلى ذلك والتي يمكن العثور عليها بسهولة في كل مطعم ومقهى ومركز تسوق تقريبًا ويفضلها البالغون أو الأطفال كثيرًا.
على الرغم من مذاقها اللذيذ ، إلا أن هذه الوجبات السريعة غنية بالسعرات الحرارية وتحتوي فقط على عدد قليل من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم. إذا كنت تأكل الوجبات السريعة كثيرًا ، فستكون معرضًا لخطر الإصابة بأمراض مثل السمنة ومرض السكري من النوع 2 واضطرابات الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي وتسوس الأسنان وغيرها.
من المتوقع أن يحذر الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم والسكري وأمراض القلب من هذه الأطعمة السريعة. بالإضافة إلى مخاطر المرض المذكورة أعلاه ، فإليك الأسباب التي تجعل الوجبات السريعة غير مفيدة للصحة.
- عسر الهضم
السبب الأول لكون الوجبات السريعة غير جيدة هو أنها يمكن أن تتداخل مع الهضم. خاصة إذا كنت تأكل كثيرًا من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الملح مثل الوجبات السريعة ، يمكن أن تجعل جسمك يمتص المزيد من الماء مما يجعل معدتك منتفخة ومنتفخة. بالإضافة إلى ذلك ، تشمل الوجبات السريعة الأطعمة التي تحتوي على نسبة قليلة من الألياف. يمكن أن يسبب نقص الألياف في الوجبات السريعة الإمساك أو صعوبة حركات الأمعاء.
- بدانة
تحتوي الوجبات السريعة عادة على السكر الاصطناعي والملح الذي يمكن أن يسبب السمنة أو السمنة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن زيت الطهي والمواد الحافظة الأخرى المستخدمة في معالجة الوجبات السريعة يمكن أن تجعل من الصعب على الجسم تكسير الدهون الواردة. وبالمثل ، فإن عدد السعرات الحرارية الموجودة في الوجبات السريعة كبير جدًا.
- اضطرابات في الجهاز التنفسي
بالنسبة للبالغين ، يمكن أن تؤدي الوجبات السريعة إلى السمنة. من الآثار التي تسببها السمنة ضيق التنفس ، أو الأزيز ، أو توقف التنفس أثناء النوم . يمكن أن تؤثر السمنة أيضًا على الربو والأرق. بحث حديث منشور في المجلة الصدر وأضاف أن الأطفال الذين يتناولون وجبات سريعة يمكن أن يكونوا عرضة للإصابة بالربو و التهاب الأنف .
- محفزات حب الشباب
يعتقد الكثير من الناس أن بعض الأطعمة يمكن أن تؤدي إلى ظهور حب الشباب ، بما في ذلك الشوكولاتة والأطعمة الزيتية. ومع ذلك ، ليس الأمر كذلك حقًا. يمكن أن يكون سبب ظهور حب الشباب أيضًا بسبب الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات. يمكن للأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات أن تزيد من مستويات السكر في الدم مما قد يؤدي إلى ظهور حب الشباب.
- زيادة مستويات الأنسولين
السبب في أن الوجبات السريعة ليست جيدة أيضًا لأنها يمكن أن تؤدي إلى زيادة مستويات الأنسولين. يمكن للوجبات السريعة التي تحتوي على سعرات حرارية عالية وكربوهيدرات أن ترفع نسبة السكر في الدم في جسمك. المخاطر التي يمكن أن تواجهها إذا تناولت هذه الأطعمة في كثير من الأحيان هي مقاومة الأنسولين ومرض السكري من النوع 2.
- تلف الأسنان
يمكن أيضًا أن يكون الضرر الذي يحدث للأسنان ناتجًا عن الوجبات السريعة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات والسكر ، مما يجعل البكتيريا في الفم تنتج الأحماض التي يمكن أن تدمر المينا ( البريد الإلكتروني ) الأسنان ويمكن أن تسبب تسوس الأسنان. لا يمكن استبدال المينا المفقودة ، ويمكن أن تؤدي صحة الفم السيئة إلى مشاكل صحية أخرى.
- مشاكل الدماغ
يجب أن تعلم أن الوجبات السريعة تحتوي أيضًا على الكثير من المواد الحافظة المضافة. يمكن أن يسبب محتوى المواد المضافة الموجودة فيه مشاكل في الذاكرة واضطرابات في التعلم. تظهر الأبحاث أيضًا أن عادة تناول الوجبات السريعة الغنية بالسعرات الحرارية ترتبط بزيادة خطر الإصابة بالخرف
يجب أن تأكل الطعام الصحي. سيكون من الأفضل إذا كنت تمارس الرياضة بانتظام من أجل الحصول على أقصى قدر من الفوائد. بالإضافة إلى ذلك ، للحصول على جسم صحي ومثالي ، من الضروري أيضًا إجراء فحوصات طبية منتظمة مع الطبيب. يمكنك مناقشة القضايا الصحية مع الأطباء في الذين تعاونوا مع العديد من الأطباء الخبراء والموثوقين. في هذا التطبيق الصحي ، يمكنك التحدث إلى الطبيب من خلال الخدمة اتصل بالطبيب باستخدام خيارات الاتصال الدردشة والصوت أو مكالمات فيديو.
في غضون ذلك ، إذا كنت ترغب في شراء احتياجات طبية مثل الأدوية أو الفيتامينات ، يمكنك استخدام الخدمة توصيل صيدلية من سيقوم بتوصيل طلبك إلى وجهتك في مدة لا تزيد عن ساعة. كما تقدم الخدمات معمل الخدمة من يمكنه مساعدتك في إجراء فحوصات الدم وأيضًا تحديد الجدول الزمني والموقع وطاقم المختبر الذين سيأتون إلى الوجهة. يمكن رؤية نتائج المختبر مباشرة على تطبيق الخدمة الصحية . لا داعي للتردد بعد الآن تعال تحميل تطبيق على App Store أو Google Play الآن.
اقرأ أيضا: حافظ على صحتك حتى لو تناولت الكثير من الحلويات