"وصفة خضروات التمر الهندي سهلة التحضير بالفعل ، لأن العديد من المكونات موجودة في السوق. المفتاح المهم للتمر الهندي النباتي هو التمر الهندي ، وكل شيء آخر يمكن أن يكون حسب الذوق. كما أن للتمر الهندي العديد من الفوائد الصحية ".
، جاكرتا - من لا يعرف التمر الهندي الخضر؟ هذه الخضار الإندونيسية الأسطورية محبوبة من قبل العديد من الناس ومذاقها فاتح للشهية للغاية. إلى جانب مذاقه اللذيذ ، بناءً على المكونات ، تعتبر خضروات التمر الهندي صحية بالتأكيد للجسم. لا عجب أن التمر الهندي النباتي هو وجبة سهلة العثور عليها في المطاعم.
بالحديث عن التمر الهندي الذي يسهل العثور عليه ، في الواقع هذه الخضار سهلة التحضير ، لو. لا تزال وصفة نبات التمر الهندي وعملية صنعها بسيطة وعملية إلى حد ما. على الرغم من أن والدتي لم تصنعها أبدًا ، ولكن إذا كنت تعرف وصفة خضروات التمر الهندي وعملية الطهي ، فلن تواجه أي مشكلة. إذن ، ما هي وصفات خضروات التمر الهندي؟
اقرأ أيضا: يمكن أن تؤدي الاضطرابات الأيضية إلى انخفاض الشهية
وصفة نباتية حامضة عملية وبسيطة
إذا كنت ترغب في تجربة صنع Vegetable Asem ، فقم بتدوين وصفة Sayur Asem وكيفية طهيها أدناه:
مكونات
المكونات الرئيسية لوصفة عاصم بالخضار:
- حفنة من الفاصوليا الطويلة.
- 1 chayote.
- 250 غ من الفاصوليا الطويلة.
- 50 غرام ميلينجو.
- 3 حبات ذرة.
- 1.5 لتر من الماء.
- 1 ملعقة كبيرة ماء تمر هندي.
مكونات وصفة خضروات التمر الهندي:
- 4 فصوص ثوم.
- 8 بصل أحمر.
- 3 سم الخولنجان.
- 3 فلفل أحمر حار.
- 2 ملعقة صغيرة سكر (حسب الرغبة)
- ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة).
اقرأ أيضا: هل فقدت الشهية عند الحزن؟ هذا هو السبب
عملية تحضير وصفات عاصم بالخضروات:
- نقطع الفاصوليا الطويلة المحضرة بحجم 3-4 سم أو حسب الذوق.
- نقطع الشايوت إلى مكعبات ونقطع الذرة الحلوة إلى شكل دائري. يمكن تعديل الحجم حسب الذوق.
- اهرس البهارات المحضرة حتى تصبح ناعمة.
كيفية طبخ وصفات عاصم بالخضار:
- بعد أن تصبح المكونات وتوابل التمر الهندي جاهزة ، اغلي الماء حتى يغلي.
- بعد أن يغلي الماء ، أضف جميع البهارات التي تم تحضيرها.
- يضاف الفول السوداني والملينجو والذرة. اطبخي المكونات حتى تنضج نصف.
- ثم أضف شايوت والفاصوليا الطويلة. يُضاف الملح والسكر حسب الرغبة ، ويقلب حتى يتوزع بالتساوي.
- اطهي جميع المكونات حتى تنضج وامتصاص البهارات.
- تخدم.
الفوائد الصحية للتمر الهندي في وصفات الخضار من عاصم
الطعم غير مكتمل إذا كان التمر الهندي بدون تمر هندي. التمر الهندي هو هوية وصفة نبات التمر الهندي. بالإضافة إلى كونه مفتاح الأطعمة الشهية ، فإن التمر الهندي مفيد أيضًا لصحة الكبد والقلب من الأمراض. فيما يلي بعض الفوائد الأخرى للتمر الهندي:
- تساعد على إنقاص الوزن
التمر الهندي غني بالألياف وليس دهنيًا. تشير الدراسات إلى أن تناول التمر الهندي يوميًا يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن لأنه يحتوي على مركبات الفلافونويد والبوليفينول. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي التمر الهندي أيضًا على حمض الهيدروكسي ستريك ، الذي يقلل الشهية عن طريق تثبيط الأميليز ، وهو الإنزيم المسؤول عن تحويل الكربوهيدرات إلى دهون.
- منع قرحة المعدة
القرحة الهضمية حالة مؤلمة. بفضل المركبات البوليفينولية الموجودة في التمر الهندي ، يمكن لهذه الفاكهة أن تمنع الجروح أو القرح التي تسبب قرحة المعدة.
- فعال في إدارة مرض السكري
مستخلص بذور التمر الهندي مضاد للالتهابات ، حتى أنه يقال إنه قادر على تثبيت مستويات السكر في الدم واستعادة تلف أنسجة البنكرياس لدى مرضى السكري. تم العثور على إنزيم alpha-amylase الذي ثبت أنه يخفض مستويات السكر في الدم أيضًا في التمر الهندي.
اقرأ أيضا: 3 المغذيات المعززة للشهية
هذا ما تحتاج لمعرفته حول وصفة خضروات التمر الهندي. هذه هي الفوائد الصحية الجديدة للتمر الهندي. ناهيك عن المكونات الأخرى التي لا تقل صحة مثل الذرة واليقطين والفاصوليا الطويلة إلى الخولنجان.
من كان يظن ، بصرف النظر عن كونها وجبة صحية للجسم ، فإن وصفات خضروات التمر الهندي صحية أيضًا. هل أنت متحمس أكثر لتناول الأطعمة الصحية الأخرى؟ اسأل طبيبًا خبيرًا في التطبيق عن الطعام الجيد لحالتك الصحية. تعال ، قم بتنزيل التطبيق فى الحال!
