، جاكرتا - ليس سراً أنه مع تقدم الشخص في العمر ، ستتباطأ قدرة جسمه على التمثيل الغذائي في الجسم. خاصة عندما يتقدم الجسم في السن ، فهناك العديد من العقبات التي تجعل من الصعب على الشخص هضم الطعام. على سبيل المثال ، انخفاض قدرة الأسنان على مضغ الطعام أو فقدان الشهية بسبب الآثار الجانبية للعلاج الجاري.
عند رؤية هذه التغييرات أثناء عملية الشيخوخة ، فأنت بحاجة إلى تغذية جيدة كل يوم لدعم وظائف الجسم. ربما تعرف أساسيات النظام الغذائي الصحي مثل الكثير من الفواكه والخضروات والبروتين الصحي والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان قليلة الدسم والدهون الصحية والقليل من الملح. ومع ذلك ، هناك عدة أنواع من الأطعمة التي ينصح كبار السن بتناولها للحفاظ على صحتهم ، بما في ذلك:
اقرأ أيضا: متى يجب على كبار السن زيارة طبيب الشيخوخة؟
ماء
مع تقدم الشخص في السن ، قد لا يشرب الشخص كمية كافية من الماء لأنه لا يشعر بالعطش كما اعتاد. حتى لو شعرت بالعطش ، يجب تلبية احتياجاتك اليومية من المياه. إذا كنت تعاني من الجفاف المزمن ، فكر فقط في الشكل الذي ستبدو عليه خلاياك. عندما يفتقر كبار السن إلى تناول الماء ، يجدون صعوبة في التفكير بوضوح ، ويتعبون بسهولة ، ويصابون بالجفاف بسهولة. غالبًا ما يشتكي الأشخاص الذين يفتقرون إلى تناول السوائل من أشياء مثل التعب والدوار والإمساك. لذا احرص على شرب الماء ، على الأقل ثمانية أكواب يوميًا.
الأطعمة الغنية بالألياف
تلعب الألياف الموجودة في الأطعمة مثل الخضروات والحبوب الكاملة والفواكه والمكسرات دورًا مهمًا في الجهاز الهضمي. تساعد هذه المادة في منع أو تخفيف أعراض الإمساك وتخفض مستويات الكوليسترول وضغط الدم والالتهابات التي تحدث في الجسم. يمكن أن يؤدي تناول ما يكفي من الألياف إلى صحة القلب. يمكن للألياف أيضًا التحكم في مستويات السكر في الدم وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري.
سمكة سمينة
جميع أنواع الأسماك الصحية للقلب مثل السلمون والماكريل والسردين غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية. يمكنك اختيارهم كقائمة يتم تقديمها على الأقل وجبتين في الأسبوع. هذه الأحماض الدهنية مهمة للأشخاص من جميع الأعمار بما في ذلك كبار السن لأنها تساعد في منع الالتهابات التي تسبب السرطان والروماتويد والتهاب المفاصل وأمراض القلب.
يُعتقد أيضًا أن الأحماض الدهنية تعمل على إبطاء تطور التنكس البقعي (AMD) ، وهي حالة تؤدي إلى ضعف البصر. تقلل الأحماض الدهنية أيضًا من خطر الإصابة بمرض الزهايمر وتحافظ على تنبيه الدماغ.
اقرأ أيضا: لماذا الطعام الصحي ليس جيدًا في بعض الأحيان؟
زبادي
يعتبر فقدان العظام هو الأكثر شيوعًا ويزداد سوءًا مع تقدم العمر. لذلك ، يحتاج كبار السن إلى الكالسيوم لمنع تدهور الحالة. يمكنهم تناول الزبادي كمصدر جيد للكالسيوم. الزبادي غني بفيتامين د ، الذي يمكنه هضم واستخدام هذا المعدن الأساسي ، كما يساعد الزبادي في عملية هضم الطعام ويحتوي أيضًا على البروتين. الزبادي مناسب جدًا أيضًا لتقديمه مع الفاكهة الطازجة ، لذلك ستكون الفوائد أكبر لكبار السن.
طماطم
هذا الطعام هو أحد أنواع الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من مادة الليكوبين ، وهي مادة كيميائية طبيعية تساعد في حماية الجسم من سرطان البروستاتا كما تمنع الإصابة بسرطان الرئة. قد تكون الطماطم المطبوخة أو المعالجة (في العصائر والباستا والصلصات) أفضل من الطماطم النيئة. يعتقد الباحثون أن تسخين الطماطم أو هرسها يمكن أن يطلق المزيد من اللايكوبين.
المكسرات
هذه الأطعمة مليئة بالأوميغا 3 والدهون غير المشبعة والألياف والبروتين. تحتوي المكسرات أيضًا على عناصر غذائية صحية للقلب. ينصح كبار السن بتناول خمس حصص 1 أونصة في الأسبوع. تشمل بعض أنواع المكسرات الموصى بها اللوز والكاجو والبندق والجوز البرازيلي وجوز المكاديميا والجوز البقان والجوز.
اقرأ أيضا: بحاجة إلى معرفة ، 7 قائمة طعام صحية تقليدية
هذه بعض من أفضل أنواع الأطعمة للمسنين. إذا كنت ترعى كبار السن ، فتأكد دائمًا من فحص حالته الصحية بانتظام في المستشفى. على الرغم من عدم ظهور أعراض المرض ، يجب الاستمرار في مراقبة صحتك لمنع الأشياء غير المرغوب فيها. حدد موعدًا مع طبيب في قبل نقل المسنين إلى المستشفى ، تصبح بهذه الطريقة أكثر عملية لأنه يمكنك تعديل وقت الوصول إلى وقت الفحص. لذلك لا تضيع الوقت في المستشفى. عملي ، صحيح؟ بسرعة تحميل تطبيق ، فى الحال!