، جاكرتا - عانى الكثير من الناس من ارتداد الحمض من وقت لآخر ، والذي يحدث عندما يتدفق حمض المعدة مرة أخرى إلى المريء. يمكن أن تحدث بسبب عادات الأكل السيئة ، مثل تناول الكثير من الطعام أو الاستلقاء بعد الأكل مباشرة.
ومع ذلك ، يمكن أن يشير الارتجاع الحمضي المتكرر إلى مرض الجزر المعدي المريئي (GERD). بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ارتجاع المريء ، فإن الانتباه إلى نوع الطعام المستهلك أمر مهم لمنع ارتداد الحمض. والسبب هو أن الارتجاع الحمضي يمكن أن يهيج بطانة المريء. عندما يحدث هذا بشكل متكرر ، يكون الأشخاص المصابون به معرضين لخطر الإصابة بحالات صحية خطيرة ، مثل مريء باريت وسرطان المريء.
لذلك ، يُنصح الأشخاص المصابون بالارتجاع المعدي المريئي بتجنب الأطعمة التي يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع حمض المعدة مرة أخرى. واحد منهم حليب جوز الهند. ومع ذلك ، لماذا حليب جوز الهند ليس جيدًا للأشخاص الذين يعانون من ارتجاع المريء؟
اقرأ أيضا: كثيرًا ما يتم تجاهله ، لا تساوي الارتجاع المعدي المريئي مع القرحة
GERD وسانتان
يحب الإندونيسيون تناول الأطعمة التي تحتوي على حليب جوز الهند ، مثل الدجاج أو الكاري أو الرندانج. وذلك لأن حليب جوز الهند يمكن أن يوفر مذاقًا شهيًا يمكن أن يزيد من رقة الطعام.
في الواقع ، عندما تستهلك بالكمية المناسبة ، فإن حليب جوز الهند مفيد لصحة الجسم. تحتوي منتجات جوز الهند على العديد من العناصر الغذائية الجيدة ، بدءًا من السعرات الحرارية والدهون والبروتين والألياف والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن ، إلى أوميغا 3 وأوميغا 6 وكلها مهمة للجسم. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يستخدم حليب جوز الهند كبديل للحليب لأنه نادرًا ما يسبب الحساسية.
ومع ذلك ، فإن حليب جوز الهند هو نوع من الأطعمة التي يحتاج الأشخاص المصابون بارتجاع المريء إلى تجنبها. ذلك لأن حليب جوز الهند يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة. يمكن أن يحتوي كوب واحد من حليب جوز الهند على ما يصل إلى 40 جرامًا من الدهون المشبعة.
بينما ينصح الأشخاص المصابون بالارتجاع المعدي المريئي بتجنب الأطعمة الدهنية. وذلك لأن الدهون تستغرق وقتًا طويلاً ليتم هضمها في المعدة. نتيجة لذلك ، ستنتج المعدة المزيد من حمض المعدة ، مما قد يؤدي إلى ارتجاع الحمض.
لذلك ، إذا كنت تعاني من ارتجاع المريء ، فحد من استهلاك حليب جوز الهند. إلى جانب قدرته على تفاقم أعراض المرض ، فإن تناول حليب جوز الهند الزائد يمكن أن يزيد أيضًا من مستويات الدهون والكوليسترول في الجسم. كلاهما مرتبطان بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.
اقرأ أيضا: هذا هو الحد الآمن لاستهلاك حليب جوز الهند كل يوم
أنماط الأكل الصحية للأشخاص الذين يعانون من ارتجاع المريء
بدلاً من تناول حليب جوز الهند ، يجب زيادة استهلاك الأطعمة الصحية التي يمكن أن تمنع تكرار أعراض ارتجاع المريء. على سبيل المثال ، الأطعمة المصنوعة من الألياف. الأطعمة الغنية بالألياف ، مثل الخضار الخضراء والحبوب الكاملة ، يمكن أن تجعلك تشعر بالشبع. بهذه الطريقة ، من غير المرجح أن تفرط في تناول الأطعمة التي يمكن أن تؤدي إلى ارتجاع المريء.
بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر الأطعمة القلوية مفيدة أيضًا للأشخاص الذين يعانون من ارتجاع المريء. هذا لأن هذه الأنواع من الأطعمة تحتوي على درجة حموضة أعلى وهي قلوية ، لذلك يمكن أن تساعد في موازنة أحماض المعدة القوية. تشمل أمثلة الأطعمة القلوية الموز والبطيخ والقرنبيط والفول.
بينما الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الماء ، مثل البطيخ والخيار والخس والكرفس ، يمكن أن تجد وتضعف حمض المعدة.
لا تهتم فقط بنوع الطعام المستهلك ، بل تحتاج أيضًا إلى تطبيق عادات غذائية جيدة. تناول الطعام ببطء وامضغه جيدًا. بعد الأكل ، لا تستلقي على الفور. انتظر ثلاث ساعات على الأقل بعد تناول الطعام إذا كنت ترغب في الاستلقاء أو النوم.
اقرأ أيضا: يمكن أن يساعد أسلوب الحياة الصحي في التغلب على مرض حمض المعدة
هذا تفسير لماذا يجب على الأشخاص المصابين بارتجاع المريء تجنب الأطعمة التي تحتوي على حليب جوز الهند. إذا كنت تعاني من أعراض ارتجاع المريء الشديدة أو المتكررة ، فاستشر الطبيب فورًا لتلقي العلاج. للذهاب إلى الطبيب ، يمكنك تحديد موعد في المستشفى التي تختارها من خلال التطبيق . هيا، تحميل تطبيق الآن أيضًا على متجر التطبيقات و Google Play.
