، جاكرتا - قد يكون البعض منا على دراية بمرض البري بري. المرض الذي يحدث غالبًا في البلدان الآسيوية ، بما في ذلك إندونيسيا ، هو حالة ناتجة عن نقص فيتامين ب 1 أو بيروفوسفات الثيامين في الجسم.
مرض البري بري نفسه لديه القدرة على مهاجمة الرضع (1-4 أشهر) للبالغين. على الرغم من أن الإصابة أكثر شيوعًا في البلدان الآسيوية ، إلا أنه لا تزال هناك فرصة لحدوثها في بلدان أخرى. خاصة لمن يستهلكون الكحول في كثير من الأحيان بكميات زائدة ، وغالبًا ما يستهلكون الأرز المطحون.
في الواقع ما هي وظيفة الثيامين للجسم؟ بعبارات بسيطة ، الثيامين مادة مغذية تساعد الجسم على تحويل الطعام إلى مصادر للطاقة والحفاظ على وظيفة أنسجة الجسم.
سيشعر الشخص الذي يهاجمه مرض البري بري بسلسلة من الأعراض. بدءاً من صعوبة المشي ، الألم أو فقدان وظائف عضلات الجسم ، الإحساس بالوخز في نقاط معينة ، تورم الأطراف السفلية ، إلى شلل الأطراف السفلية.
اقرأ أيضا: الصغار يعطون ، والآباء يفعلون هذا
السؤال هو ، ما هو نوع الطعام الذي يمكن أن يمنع مرض البري بري؟
الأطعمة الغنية بالثيامين
في الأساس ، كيفية الوقاية من مرض البري بري بسيطة. الطريقة الأكثر فعالية هي تلبية احتياجات فيتامين ب 1 أو الثيامين. ثم ، ما هي الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الثيامين؟
الحبوب الكاملة ، مثل الحبوب الكاملة ودقيق الشوفان والأرز البني أو المنتجات التي تحتوي على الحبوب الكاملة ؛
التونة والسلمون المرقط ؛
لحم؛
بيضة؛
معكرونة؛
المكسرات.
الخضروات والفواكه؛
حبوب؛
البنجر الأخضر
براعم الفاصوليا
اليقطين البلوط
لبن؛
أرز؛ و
نبات الهليون.
ما يجب تسليط الضوء عليه ، حاول تجنب طهي أو معالجة الطعام أعلاه لفترة طويلة. السبب ، يمكن أن يقلل من مستويات الثيامين فيه. بالإضافة إلى ذلك ، حاول تقليل الأطعمة والمشروبات ، مثل الشاي والقهوة وجوز التنبول. والثالث يحتوي على مضاد للثيامين ، لذلك يمكنه "تدمير" الثيامين الذي يدخل الجسم.
اقرأ أيضا: Idap Beri-Beri ، جرب استهلاك هذه الأطعمة
ماذا لو كان تناول فيتامين ب 1 لا يزال غير كافٍ؟ حاول أن ترى الطبيب للحصول على المشورة المناسبة. للوقاية من مرض البري بري ، يوصي الأطباء عادةً بتناول مكملات فيتامين ب 1. هذه المكملات متوفرة بمفردها أو بالاشتراك مع فيتامينات ومعادن أخرى.
حسنًا ، الأمر بسيط جدًا ، أليس كذلك نصائح أو كيفية الوقاية من مرض البري بري؟
راقب عوامل الخطر
كما هو موضح أعلاه ، فإن السبب الرئيسي لمرض البري بري هو نقص مستويات الثيامين في الجسم. حسنًا ، إليك بعض العوامل التي يمكن أن تسبب ذلك.
حالات طبية معينة ، مثل حالات إدمان الكحول أو الجوع أو جراحة المجازة المعدية.
استهلاك الأطعمة المصنعة التي تحتوي على نسبة عالية من الكبريتات. الكبريتيت مركبات يمكن أن تدمر الثيامين.
استهلك الأطعمة الغنية بالثياميناز. الثياميناز هو إنزيم يعمل على تكسير الثيامين. حسنًا ، تناول أسماك المياه العذبة النيئة والمحار النيء والأرز المطحون سيحفز عمل الإنزيمات التي تكسر الثيامين.
استهلاك المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الثيامين ، مثل الشاي والقهوة.
زيادة إفراز الثيامين بسبب اضطرابات الإسهال أو الأدوية المدرة للبول أو غسيل الكلى البريتوني أو غسيل الكلى (غسيل الكلى) أو التقيؤ الحملي.
عدم كفاية امتصاص الثيامين ، كما هو الحال في حالات إدمان الكحول وسوء التغذية ونقص حمض الفوليك.
اقرأ أيضا: الأطعمة المفيدة لمرضى البري بري
تذكر ، لا تقلل من شأن مرض البري بري. والسبب ، إذا لم يتم علاجه بشكل صحيح ، أن هذا المرض يمكن أن يتلف أعضاء الجسم. في الواقع ، يمكن أن يتسبب في بعض الحالات في حدوث مضاعفات ، مثل الاضطرابات الذهانية وفشل القلب الاحتقاني والغيبوبة وحتى الموت.
حسنًا ، هل أنت متأكد من أنك ما زلت كسولًا في تناول الأطعمة التي تحتوي على الكثير من فيتامين ب 1؟
هل تريد معرفة المزيد عن المشكلة أعلاه؟ أو لديك شكاوى صحية أخرى؟ يمكنك حقًا سؤال الطبيب مباشرة من خلال التطبيق. من خلال الميزات دردشة و المكالمات الصوتية / المرئية ، يمكنك الدردشة مع الأطباء الخبراء دون الحاجة إلى مغادرة المنزل. هيا، تحميل تطبيق الآن على App Store و Google Play!
