، جاكرتا - قد يكون البعض منا على دراية بمرض البري بري. المرض الذي يحدث غالبًا في البلدان الآسيوية ، بما في ذلك إندونيسيا ، هو حالة ناتجة عن نقص فيتامين ب 1 أو بيروفوسفات الثيامين في الجسم.

مرض البري بري نفسه لديه القدرة على مهاجمة الرضع (1-4 أشهر) للبالغين. على الرغم من أن الإصابة أكثر شيوعًا في البلدان الآسيوية ، إلا أنه لا تزال هناك فرصة لحدوثها في بلدان أخرى. خاصة لمن يستهلكون الكحول في كثير من الأحيان بكميات زائدة ، وغالبًا ما يستهلكون الأرز المطحون.

في الواقع ما هي وظيفة الثيامين للجسم؟ بعبارات بسيطة ، الثيامين مادة مغذية تساعد الجسم على تحويل الطعام إلى مصادر للطاقة والحفاظ على وظيفة أنسجة الجسم.

سيشعر الشخص الذي يهاجمه مرض البري بري بسلسلة من الأعراض. بدءاً من صعوبة المشي ، الألم أو فقدان وظائف عضلات الجسم ، الإحساس بالوخز في نقاط معينة ، تورم الأطراف السفلية ، إلى شلل الأطراف السفلية.

اقرأ أيضا: الصغار يعطون ، والآباء يفعلون هذا

السؤال هو ، ما هو نوع الطعام الذي يمكن أن يمنع مرض البري بري؟

الأطعمة الغنية بالثيامين

في الأساس ، كيفية الوقاية من مرض البري بري بسيطة. الطريقة الأكثر فعالية هي تلبية احتياجات فيتامين ب 1 أو الثيامين. ثم ، ما هي الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الثيامين؟

1. الحبوب الكاملة ، مثل الحبوب الكاملة ودقيق الشوفان والأرز البني أو المنتجات التي تحتوي على الحبوب الكاملة ؛

2. التونة والسلمون المرقط ؛

3. لحم؛

4. بيضة؛

5. معكرونة؛

6. المكسرات.

7. الخضروات والفواكه؛

8. حبوب؛

9. البنجر الأخضر

10. براعم الفاصوليا

11. اليقطين البلوط

12. لبن؛

13. أرز؛ و

14. نبات الهليون.

ما يجب تسليط الضوء عليه ، حاول تجنب طهي أو معالجة الطعام أعلاه لفترة طويلة. السبب ، يمكن أن يقلل من مستويات الثيامين فيه. بالإضافة إلى ذلك ، حاول تقليل الأطعمة والمشروبات ، مثل الشاي والقهوة وجوز التنبول. والثالث يحتوي على مضاد للثيامين ، لذلك يمكنه "تدمير" الثيامين الذي يدخل الجسم.

اقرأ أيضا: Idap Beri-Beri ، جرب استهلاك هذه الأطعمة

ماذا لو كان تناول فيتامين ب 1 لا يزال غير كافٍ؟ حاول أن ترى الطبيب للحصول على المشورة المناسبة. للوقاية من مرض البري بري ، يوصي الأطباء عادةً بتناول مكملات فيتامين ب 1. هذه المكملات متوفرة بمفردها أو بالاشتراك مع فيتامينات ومعادن أخرى.

حسنًا ، الأمر بسيط جدًا ، أليس كذلك نصائح أو كيفية الوقاية من مرض البري بري؟

راقب عوامل الخطر

كما هو موضح أعلاه ، فإن السبب الرئيسي لمرض البري بري هو نقص مستويات الثيامين في الجسم. حسنًا ، إليك بعض العوامل التي يمكن أن تسبب ذلك.

• حالات طبية معينة ، مثل حالات إدمان الكحول أو الجوع أو جراحة المجازة المعدية.

• استهلاك الأطعمة المصنعة التي تحتوي على نسبة عالية من الكبريتات. الكبريتيت مركبات يمكن أن تدمر الثيامين.

• استهلك الأطعمة الغنية بالثياميناز. الثياميناز هو إنزيم يعمل على تكسير الثيامين. حسنًا ، تناول أسماك المياه العذبة النيئة والمحار النيء والأرز المطحون سيحفز عمل الإنزيمات التي تكسر الثيامين.

• استهلاك المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الثيامين ، مثل الشاي والقهوة.

• زيادة إفراز الثيامين بسبب اضطرابات الإسهال أو الأدوية المدرة للبول أو غسيل الكلى البريتوني أو غسيل الكلى (غسيل الكلى) أو التقيؤ الحملي.

• عدم كفاية امتصاص الثيامين ، كما هو الحال في حالات إدمان الكحول وسوء التغذية ونقص حمض الفوليك.

اقرأ أيضا: الأطعمة المفيدة لمرضى البري بري

تذكر ، لا تقلل من شأن مرض البري بري. والسبب ، إذا لم يتم علاجه بشكل صحيح ، أن هذا المرض يمكن أن يتلف أعضاء الجسم. في الواقع ، يمكن أن يتسبب في بعض الحالات في حدوث مضاعفات ، مثل الاضطرابات الذهانية وفشل القلب الاحتقاني والغيبوبة وحتى الموت.

حسنًا ، هل أنت متأكد من أنك ما زلت كسولًا في تناول الأطعمة التي تحتوي على الكثير من فيتامين ب 1؟

هل تريد معرفة المزيد عن المشكلة أعلاه؟ أو لديك شكاوى صحية أخرى؟ يمكنك حقًا سؤال الطبيب مباشرة من خلال التطبيق. من خلال الميزات دردشة و المكالمات الصوتية / المرئية ، يمكنك الدردشة مع الأطباء الخبراء دون الحاجة إلى مغادرة المنزل. هيا، تحميل تطبيق الآن على App Store و Google Play!