تعرف على الوظائف الثلاث للإنزيمات في المعدة

"الجسم السليم ينتج ما يكفي من الإنزيمات التي يحتاجها الجسم. هناك عدة وظائف للإنزيمات في المعدة حسب نوعها. بشكل عام ، تعتبر وظيفة الإنزيمات مهمة جدًا لبناء العضلات ، وتدمير السموم ، وتكسير جزيئات الطعام أثناء الهضم ".

، جاكرتا - الإنزيمات هي نوع من البروتينات الموجودة في خلايا الجسم. تخلق الإنزيمات تفاعلات كيميائية في الجسم ، مما يؤدي إلى تسريع معدل التفاعلات الكيميائية من أجل الحياة. في جسم الإنسان ، وظيفة الإنزيمات مهمة للغاية. يتضمن ذلك بناء العضلات ، وتحطيم السموم ، وتحطيم جزيئات الطعام أثناء الهضم.

ضع في اعتبارك أن الإنزيمات تنتج بشكل طبيعي في الجسم. على سبيل المثال ، تعتبر الإنزيمات ضرورية لسير عمل الجهاز الهضمي بشكل صحيح. يتم إنتاج إنزيمات الجهاز الهضمي في الغالب في البنكرياس والمعدة والأمعاء الدقيقة. حتى الغدد اللعابية تنتج أيضًا إنزيمات هضمية لتفكيك جزيئات الطعام عند مضغ الطعام.

اقرأ أيضا: تعرف على الوظائف الأربع للمعدة لجسم الإنسان

وظيفة الانزيمات في المعدة حسب النوع

يتم تحديد وظيفة الإنزيمات حسب نوعها. يمكن أن تؤدي الحرارة أو المرض أو الظروف الكيميائية القاسية إلى إتلاف الإنزيمات وتغيير شكلها. عندما يحدث هذا ، فإن الإنزيمات لا تعمل بعد الآن. هذا يؤثر على عمليات الجسم التي تساعدها الإنزيمات.

1. الأميليز ، الذي يصنع في البنكرياس ويرسل إلى الأمعاء الدقيقة. يستمر في تكسير جزيئات النشا إلى سكريات ، والتي يتم هضمها في النهاية إلى جلوكوز بواسطة إنزيمات أخرى. ثم يتم امتصاصه في الدورة الدموية في الجسم من خلال جدران الأمعاء الدقيقة.
2. البروتياز ، ينتج في المعدة والبنكرياس والأمعاء الدقيقة. تحدث معظم التفاعلات الكيميائية في المعدة والأمعاء الدقيقة. في المعدة ، يعتبر البيبسين الإنزيم الهضمي الرئيسي الذي يهاجم البروتينات. تعمل العديد من إنزيمات البنكرياس الأخرى عندما تصل جزيئات البروتين إلى الأمعاء الدقيقة.
3. الليباز ، ينتج في البنكرياس والأمعاء الدقيقة. يوجد هذا النوع من الشفاه أيضًا في حليب الثدي لمساعدة الأطفال على هضم جزيئات الدهون بسهولة أكبر أثناء الرضاعة الطبيعية. تلعب الدهون العديد من الأدوار ، بما في ذلك تخزين الطاقة على المدى الطويل ودعم الصحة الخلوية.

الإنزيمات مهمة للهضم الصحي والجسم السليم. وهي تعمل مع مواد كيميائية أخرى في الجسم ، مثل حمض المعدة والصفراء ، للمساعدة في تكسير الطعام إلى جزيئات من أجل وظائف الجسم المختلفة.

على سبيل المثال ، هناك حاجة للكربوهيدرات للطاقة ، والبروتين ضروري لبناء العضلات وإصلاحها. ومع ذلك ، يجب تحويلها إلى شكل يمكن أن يمتصه الجسم ويستخدمه.

اقرأ أيضا: حقائق فريدة عن الجهاز الهضمي البشري

متى تكون مكملات الإنزيم مطلوبة؟

يمكن أن تؤدي مشاكل البنكرياس ، مثل التهاب البنكرياس أو التليف الكيسي أو سرطان البنكرياس ، إلى تقليل كمية الإنزيم المهم الذي ينتجه الجسم. نتيجة لذلك ، قد لا يحصل الشخص على ما يكفي من الإنزيمات لهضم الطعام جيدًا والحصول على كل القيمة الغذائية لما يستهلكه.

إذا كان الشخص يعاني من هذه الحالة أو أي حالة أخرى حيث تكون مستويات الإنزيم أقل من المعدل الطبيعي أو الصحي ، تحدث إلى الطبيب فورًا عبر التطبيق حول خيارات العلاج المناسبة.

تتوفر الإنزيمات أيضًا في شكل حبوب كمكمل غذائي. إذا نصحك طبيبك بتناول مكملات الإنزيم ، فيمكنك شراء المكملات من خلال التطبيق . ما عليك سوى شرائه عبر التطبيق وسيتم توصيل طلبك مباشرة إلى منزلك.

قد يحتاج الشخص إلى مكملات إنزيمية إذا تعرض لمواد كيميائية أو مبيدات حشرية مختلفة ، أو إذا تم طهي الطعام دائمًا في درجات حرارة عالية. يمكن أن يؤدي تسخين الطعام إلى تدمير الإنزيمات الموجودة فيه بشكل طبيعي.

اقرأ أيضا: ينتكس حمض المعدة أثناء الصيام ، وتغلب بهذه الطرق الأربع

قد يعاني بعض الأشخاص أيضًا من تهيج المعدة أو غيره من الآثار الجانبية المعدية المعوية غير السارة مع مكملات الإنزيم. تأكد دائمًا من التحدث مع طبيبك حول أي مخاطر أو مضاعفات محتملة من تناول الإنزيمات.

إذا كان جسمك يتمتع بصحة جيدة ونظامك الغذائي دائمًا جيدًا ، فإن الأفضل هو الإنزيمات الطبيعية. يمكنك الحصول على الإنزيمات الطبيعية من الفواكه والخضروات والأطعمة الأخرى.

المرجعي:

هيلثلاين. تم الوصول إليه عام 2021. لماذا تعتبر الإنزيمات مهمة؟

صحة جيدة جدا. تم الوصول إليه في عام 2021. أنواع ووظائف إنزيمات الجهاز الهضمي