"يتميز الموز برائحته المميزة وغالبًا ما يتم تقديمه مع صلصة الفلفل الحار والخضروات الطازجة. هذه البذور لها في الواقع العديد من الفوائد الصحية. ومع ذلك ، إذا كنت تأكل الموز بشكل مفرط ، فإن محتوى البيورين فيه هذه الحبوب يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالنقرس ".
جاكرتا - بتاي عبارة عن حبة خضراء مسطحة غالبًا ما تقترن بصلصة الفلفل الحار في الأطباق الإندونيسية. للموز رائحة مميزة. على الرغم من أن بعض الناس لا يحبونه ، الموز أو باركيا سبيسيوسا يحتوي على العديد من العناصر الغذائية للصحة.
ومع ذلك ، على الرغم من أن لها العديد من الفوائد ، إلا أن استهلاك هذه الحبوب يجب ألا يكون مفرطًا. في الواقع ، قد يتسبب بعض المحتوى الموجود فيه في الإصابة بالنقرس إذا تم استهلاكه بشكل زائد. هنا هو الشرح الكامل.
اقرأ أيضا: على الرغم من الرائحة ، يتمتع الموز بهذه الفوائد الخمسة المهمة
التأثير السيئ لتناول الكثير من الموز
في الواقع ، أي طعام يُزعم أنه صحي يمكن أن يكون له تأثير سيئ إذا استهلك بكميات كبيرة ، بما في ذلك الموز. ومن الآثار السيئة للإفراط في تناول هذه الحبوب وهي زيادة خطر الإصابة بالنقرس.
يحتوي الموز على البيورينات ، والتي يمكن أن تؤدي إلى زيادة مستويات حمض البوليك في الجسم. عندما تكون مستويات حمض اليوريك مرتفعة للغاية ، يمكن أن تحدث أعراض النقرس مثل آلام المفاصل. لذلك ، إذا كنت أنت أو أي شخص قريب منك لديه تاريخ من النقرس وآلام المفاصل ، فلا يجب أن تستهلك هذه الحبوب بشكل مفرط ، حسنًا؟
بالإضافة إلى ذلك ، وفقًا لدراسة عام 2014 نُشرت في مجلة تقرير الحالة الطبية الدولية كشفت أن محتوى حمض jengkolat في الموز يمكن أن يتسبب في انسداد الحالب (الأنابيب التي تنقل البول من الكلى إلى المثانة).
اقرأ أيضا: 3 فوائد غير متوقعة لبشرة الموز للصحة
الفوائد إذا استهلكت بكميات معقولة
يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط للموز إلى زيادة خطر تكرار النقرس ، وقد لا يكون مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من حالات طبية معينة. ومع ذلك ، يمكن استهلاكها بكميات معقولة ، فهذه البذور لها الكثير من الفوائد الصحية ، كما تعلم. فيما يلي بعض منهم:
- جيد للكلى
وفقًا لدراسة نُشرت في الطب البديل والطب التكميلي المسنديعتبر الموز من النباتات التي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، وخاصة الكيرسيتين والفينولات. يُعتقد أن كلاهما له خصائص خافضة للضغط ومسكن ومضاد للميكروبات ومضادة للالتهابات ، لذلك يُزعم أنهما قادران على التغلب على اضطرابات الكلى بسبب العدوى.
بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي هذه البذور أيضًا على مضادات الأكسدة الفلافونويدية وحمض ثيازوليدين 4 كربوكسيليك. كلاهما يعمل على المساعدة في محاربة الجذور الحرة التي يمكن أن تضعف وظائف الكلى وبعض الأمراض المزمنة ، مثل مرض السكري والسرطان. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث حول فوائد هذه الحبوب للكلى.
- يعطي تأثير مهدئ
يمكن لمحتوى التربتوفان (نوع من البروتين الذي يحوله الجسم إلى سيروتونين) وفيتامينات ب الموجودة في هذه البذور أن يجعل الشخص يشعر بالاسترخاء ويحسن الحالة المزاجية.
- التغلب على فقر الدم
يحتوي الموز على الحديد ، وهو معدن يلعب دورًا مهمًا في إنتاج خلايا الدم الحمراء في الجسم. هذه المغذيات هي ما يجعل هذه الحبوب الخضراء يمكن أن تساعد في التغلب على فقر الدم. ومع ذلك ، هذا لا يعني أنه يمكن علاج فقر الدم عن طريق تناول الكثير من هذه الحبوب ، كما تعلم.
- تقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب
إذا تم تناول هذه البذور بانتظام ، يُعتقد أيضًا أنها تقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب ، لأن محتوى البوتاسيوم قادر على التحكم في ضغط الدم.
اقرأ أيضا: هل تحب تناول الموز؟ فيما يلي 7 فوائد للصحة
- يخفف من الغثيان
للموز تأثير طبيعي مضاد للحموضة في الجسم ، ويمكن أن يوفر الراحة ويخفف من الغثيان.
- عيون صحية
على الرغم من أنك قد لا تعتقد ، إلا أن الموز يساعد في الحفاظ على صحة العين. وذلك لأن هذه الحبوب تحتوي على مستويات عالية من فيتامين أ.
هذه مناقشة صغيرة حول الموز الذي يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بالنقرس عند تناوله بكميات كبيرة ، بالإضافة إلى الفوائد التي يمكن الحصول عليها عند تناوله باعتدال. على الرغم من أنه يُزعم أن لها العديد من الفوائد ، إلا أن تناول هذه الحبوب قد لا يجلب فوائد إذا لم يكن متوازنًا مع نظام غذائي متوازن ومغذٍ.
لذا ، تناول هذه الحبوب باعتدال ولا تنسَ تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة المغذية الأخرى أيضًا. إذا كنت تعاني من مشاكل صحية بسبب تناول هذه الحبوب ، فاستخدم التطبيق للتحدث إلى الطبيب ، في أي وقت وفي أي مكان.
