، جاكرتا - في خضم الوضع الحالي لوباء COVID-19 ، يعد امتلاك نظام مناعة قوي أمرًا مهمًا لحماية الجسم من الفيروسات والأمراض المختلفة. حسنًا ، إحدى الطرق التي يمكن القيام بها للحفاظ على صحة الجسم هي تناول الفيتامينات والمكملات الغذائية.
ومع ذلك ، هل تعلم أن جسم الإنسان يحتاج فقط إلى الفيتامينات بكميات صغيرة ويمكنك الحصول عليها من خلال تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية. شرب الكثير من الفيتامينات والمكملات الغذائية يمكن أن يجعلك في الواقع زائدة أو جرعة زائدة من الفيتامينات.
أسباب جرعة زائدة من فيتامين
تحتوي معظم مكملات الفيتامينات التي تُباع في الصيدليات على جرعات آمنة لا تسبب أي مشاكل صحية طالما أنك تتناولها حسب التوجيهات. ومع ذلك ، في بعض الأحيان ، يأخذ بعض الأشخاص أكثر من الجرعة الموصى بها على أمل أن يساعد المكمل في منع أو علاج مشاكل صحية معينة.
وفقًا لجوانا دواير ، عالمة الأبحاث البارزة في مكتب المكملات الغذائية التابع للمعاهد الوطنية للصحة ، لا فائدة من تناول فيتامينات أكثر من الكمية الموصى بها. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تناول فيتامينات معينة بكميات زائدة يمكن أن يجعلك تعاني من مشاكل صحية. عادة ، يمكن التغلب على المشاكل الصحية الناتجة عن تناول جرعة زائدة من الفيتامينات عن طريق تقليل كمية الفيتامينات. ومع ذلك ، هناك أيضًا بعض الحالات التي لا يمكن علاجها بهذه السهولة ، لذا فهي تتطلب علاجًا طبيًا. لذلك ، إذا كنت تعاني من أعراض جرعة زائدة من فيتامين ، يجب عليك زيارة الطبيب على الفور.
إذا كنت ترغب في تناول مكملات الفيتامينات ، يجب ألا تتجاوز القيمة اليومية. تحدث أيضًا مع طبيبك حول أي مكملات تريد تناولها والجرعة المناسبة. الهدف هو أنه يمكنك تناولها بأمان والحصول على الفوائد المثلى من هذه المكملات.
الآن ، يمكنك بسهولة الاتصال بالطبيب لطرح أسئلة حول الصحة باستخدام التطبيق . ماضي مكالمة فيديو / صوتية و دردشة يمكنك مناقشة الأمر مع الطبيب في أي وقت وفي أي مكان.
اقرأ أيضا: من يحتاج إلى مكملات؟ هذه هي المعايير
الآثار الجانبية لجرعة زائدة من فيتامين
عندما يتم الحصول عليها بشكل طبيعي من خلال الطعام ، لا تسبب الفيتامينات مشاكل ، حتى عند تناولها بكميات كبيرة. ومع ذلك ، عندما تتناول الكثير من الفيتامينات على شكل مكملات ، يمكن أن يكون لها تأثير سلبي على الصحة.
توجد فئتان من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون ( قابل للذوبان في الدهون ) وقابل للذوبان في الماء ( ذوبان في الماء ). يتم إخراج الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء بسهولة من الجسم ولا يتم تخزينها بسهولة في الأنسجة. عند تناول كميات زائدة من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء ، يمكن أن تسبب آثارًا جانبية ، بعضها قد يكون ضارًا. فيما يلي الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء والتي يمكن أن تسبب آثارًا جانبية ضارة عند تناولها بجرعات عالية.
- فيتامين سي عند تناوله بجرعات عالية يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل الإسهال والتشنجات والغثيان والقيء. يمكن أن يؤدي تناول فيتامين سي بجرعة 6 جرام يوميًا إلى الإصابة بالصداع النصفي.
- فيتامين ب 3 (النياسين). عند تناوله على شكل حمض النيكوتينيك ، يمكن أن يسبب النياسين ارتفاع ضغط الدم واضطراب المعدة واضطرابات بصرية وتلف الكبد عند تناوله بجرعات عالية من 1-3 جرام يوميًا.
- فيتامين ب 6 (البيريدوكسين). الاستهلاك المفرط لفيتامين ب 6 على المدى الطويل يمكن أن يسبب أعراض عصبية شديدة ، وآفات جلدية ، وحساسية للضوء ، وغثيان وحرقة.
- فيتامين ب 9 (حمض الفوليك). يمكن أن يؤثر تناول الكثير من حمض الفوليك أو حمض الفوليك على الوظيفة العقلية ، ويؤثر سلبًا على جهاز المناعة ويخفي نقص فيتامين ب 12 الذي يمكن أن يكون له عواقب وخيمة.
على عكس الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء ، فإن الفيتامينات التي تذوب في الدهون لا تذوب في الماء ويتم تخزينها بسهولة في أنسجة الجسم. عند تناول جرعات عالية ولفترة طويلة ، يمكن أن تتراكم هذه الأنواع من الفيتامينات في أنسجة الجسم وتسبب المزيد من الضرر.
اقرأ أيضا: 5 فوائد سرية لفيتامين سي للجسم والبشرة
فيما يلي الآثار الجانبية لجرعة زائدة من الفيتامينات التي تذوب في الدهون:
- فيتامين أ يمكن أن يؤدي تناول الكثير من مكملات فيتامين أ إلى ظهور أعراض مثل الغثيان وزيادة الضغط داخل الجمجمة والغيبوبة وحتى الموت.
- فيتامين د يمكن أن يسبب تناول جرعات عالية من مكملات فيتامين د أعراضًا خطيرة ، مثل فقدان الوزن وفقدان الشهية وعدم انتظام ضربات القلب. يمكن أن يؤدي الإفراط في هذه الفيتامينات أيضًا إلى زيادة مستويات الكالسيوم في الدم مما قد يؤدي إلى تلف الأعضاء.
- يمكن أن تتداخل الجرعات العالية من مكملات فيتامين هـ مع تخثر الدم وتسبب النزيف وتسببه السكتة الدماغية نزفية.
اقرأ أيضا: 7 آثار ضارة لفيتامين هـ الزائد
حسنًا ، هذا تفسير للجرعة الزائدة من الفيتامينات التي يمكن أن تحدث عندما يتجاوز تناول الفيتامينات في شكل مكمل الجرعة الموصى بها. لذلك ، تناول مكملات الفيتامينات حسب الاحتياجات الغذائية اليومية.