جاكرتا - هل أنت على دراية بالنقرس؟ يُعرف هذا المرض أيضًا باسم النقرس ، وهو نوع من أمراض المفاصل ينتج عن ارتفاع مستويات حمض البوليك في الدم. حسنًا ، هذا التراكم هو ما يؤدي في النهاية إلى الألم والتورم في أجزاء مختلفة من الجسم.
لذا كيف تتعامل مع النقرس؟ لحسن الحظ ، لا يجب أن تكون طريقة التعامل مع النقرس دائمًا مع الأدوية. لأن هناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تساعد المصابين في خفض مستويات حمض البوليك في الجسم. فضولي حول أي طعام؟ ها هي المراجعة.
1. اختر الفواكه الغنية بفيتامين سي
إن تخصص فيتامين سي ليس فقط مسألة جهاز المناعة ومضادات الأكسدة. من الواضح أن فيتامين سي قادر أيضًا على تقليل مستويات حمض البوليك في الجسم. كيف ذلك؟ كيف يعمل فيتامين سي ضد حمض البوليك بسيط للغاية. عندما يدخل فيتامين سي إلى الجسم ، سيساعد فيتامين سي بشكل طبيعي في عملية إزالة حمض البوليك الزائد عن طريق البول.
اقرأ أيضا: الفرق بين الروماتيزم والنقرس
هل تحتار في اختيار الفاكهة التي تحتوي على الكثير من فيتامين سي؟ هناك الكثير من الفراولة والبرتقال والقشطة الشائكة والجوافة والكيوي والأناناس.
2. الشاي الأخضر
يعتبر الشاي الأخضر فعالاً في خفض مستويات حمض اليوريك. تريد دليلا؟ هناك دراسة أجرتها المكتبة الوطنية الأمريكية للطب - المعاهد الوطنية للصحة ، بخصوص فعالية الشاي الأخضر على مستويات حمض اليوريك في الجسم. تقول هذه الدراسة أن الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة التي تسمى بمضادات الاكسدة. حسنًا ، هذا المركب قادر على منع إنتاج حمض البوليك في الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للشاي الأخضر أيضًا إزالة بلورات حمض اليوريك والتخلص من الحصى في الكلى.
3. السلمون
بالإضافة إلى هذين النوعين من الأطعمة المذكورة أعلاه ، يتم تضمين السلمون أيضًا في الأطعمة التي يمكن أن تخفض حمض البوليك. تذكر ، ربط السلمون وليس أي سمكة أخرى. لأن بعض الأسماك تحتوي على نسبة عالية من البيورينات. إنها قصة مختلفة مع سمك السلمون.
وفقًا للبحث ، يمكن أن تقلل أحماض أوميغا 3 الموجودة في السلمون من التورم والالتهابات. ومن المثير للاهتمام أن أنواع الأسماك التي تحتوي على نسبة منخفضة من الأحماض الدهنية المشبعة ، مثل السلمون ، يمكن أن تخفض حمض البوليك والكوليسترول في الجسم.
4. فاصوليا بينتو وكواشي
المكسرات مثل البينتو وكواشي هي الأطعمة التي يمكن استخدامها لخفض حمض البوليك. تحتوي حبوب البينتو على الكثير من حمض الفوليك الذي يعتقد أنه فعال في خفض مستويات حمض البوليك في الجسم بشكل طبيعي. على غرار بذور الكواشي أو عباد الشمس ، فإن هذه الأطعمة غنية أيضًا بحمض الفوليك.
الشيء الذي يجب التأكيد عليه ، المكسرات الآمنة للاستهلاك من قبل الأشخاص المصابين بالنقرس هي فقط حبوب البينتو وكواشي. لأن المكسرات الأخرى يمكن أن تؤدي في الواقع إلى زيادة مستويات حمض البوليك.
اقرأ أيضا: يسبب آلام المفاصل ، وإليك نصائح لعلاج النقرس
5- اختر الأطعمة الغنية بالألياف
تعتبر القوائم التي تحتوي على الكثير من الألياف أطعمة جيدة للأشخاص المصابين بالنقرس. لأن الأطعمة الغنية بالألياف يمكن أن تساعد الجسم على امتصاص حمض البوليك الزائد في مجرى الدم. بعض أنواع الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الألياف ، مثل دقيق الشوفان أو الفطر أو الطماطم أو البروكلي.
6. التوت والتفاح
ومن الأطعمة الأخرى لمرضى النقرس التوت والتفاح. لا تنس أن حمض البوليك يمكن أن يسبب التهاب في المفاصل يسبب الألم. حسنًا ، التوت ، وخاصة الفراولة والعنب البري ، له خصائص عالية مضادة للالتهابات. يمكن لهذه الخاصية المضادة للالتهابات التحكم في التهاب (التهاب) المفاصل.
ماذا عن التفاح؟ هذه الفاكهة غنية بحمض الماليد وهو مفيد للأشخاص الذين يعانون من النقرس. عند تناوله بانتظام ، يمكن أن يساعد حمض الماليك في تحييد حمض اليوريك. ومن المثير للاهتمام أن التفاح يمكن أن يقلل أيضًا من الألم الناتج عن اشتعال النقرس.
بقوليات
تحتوي الحبوب الكاملة على الكثير من الدهون غير المشبعة المفيدة لمرضى النقرس. ليس هذا فقط ، فالحبوب تحتوي على نقاوة منخفضة لذا فهي آمنة للاستهلاك من قبل الأشخاص المصابين بالنقرس. وفقًا للبحث ، تحتوي الحبوب الكاملة على حمض ألفا لينوليك الذي يمكن أن يقاوم الالتهاب في المفاصل. هذا هو ما يمكن أن يخفف أو يمنع حمض البوليك من الانتكاس.
هل تريد معرفة المزيد عن الأطعمة المفيدة لمرضى النقرس؟ أو لديك شكاوى صحية أخرى؟ كيف يمكن أن تسأل الطبيب مباشرة من خلال التطبيق . من خلال الميزات دردشة و المكالمات الصوتية / المرئيةيمكنك الدردشة مع الأطباء الخبراء دون الحاجة إلى مغادرة المنزل في أي وقت وفي أي مكان. تعال ، قم بتنزيل التطبيق الآن على App Store و Google Play!